自从搬进法国乡间 这一家人的生活美得像画

　　她过着很多人梦想中的生活：尝遍世界美食后，搬到法国最美丽的乡村梅多克 Dedoc 生活，带着 7 个可爱的孩子和 20 只萌萌的小狗，她擅长用最新鲜的食材烹调美味，幸福背后是一个会摄影的老公，Ins 签名正是他引以为傲的生活与爱：Lovely Children & her。

　　她是谁？有人称她为「最美农妇」，还有人把她唤作「美食博主」「美女作家」，可我更觉得她是真正的生活美学家 Mimi Thorisson。

　　Mimi 是中法混血，在香港长大，工作后踏入法国的时尚传媒行业，就在这个浪漫的国度，邂逅了现在的老公——来自冰岛的摄影师 Oddur Thorisson。

　　当时，两个人都带着前一段婚姻中生育的孩子，老公 Oddur 有一个，Mimi 有两个，就这样一家 5 口在巴黎市区的公寓安了家，出于两个人对狗狗的极度热爱，又一起养了 4 只狗。

　　随着家里的人口和狗狗数量的不断增加，老公 Oddur 提出了一个大胆的建议：我们搬到乡下去吧！这一个决定，开启了他们的生活新篇章。

　　新家选在了法国著名的葡萄酒产地梅多克 Dedoc，从开始的不适应到后来发现能来这里是最幸运的决定。

　　▼对于孩子和狗，这里就是天堂。「在梅多克，我不会像在巴黎一样带孩子们去玩具商店，而是到满是鲜花和植物的『幼儿园』。那里是他们的游乐场。」

　　▼而热爱烹饪美食的 Mimi 每天会采集最新鲜的食材来做出美味的食物

　　▼古香古色的房子，给了摄影师老公最天然的布景，他总能抓拍到生活中最精彩的瞬间

　　家里的每一处都是风景，虽然这几年间她们从之前租住的石头房子搬进了一个法国女厨曾经的大宅，变了的是拥有更宽敞明亮的厨房，不变的是她们对生活的讲究与热爱。

　　▼房子是租来的，但生活不是

　　「夏天我最爱的是香醋拌洋蓟，冬天离不开香草栗蓉。」下厨房是最让 Mimi 感到快乐的事。Mimi 负责做出美味，老公 Oddur 负责记录下一切，她们的博客喜欢用拼图的形式记录下美食与生活，这大概就是美食与人之间存在的某种奇妙的关联。

　　▼孩子们从小生活在这样的环境中，必然少不了妈妈的熏陶，Mimi 会带着他们一起去采摘

　　▼5 岁的 Louise 已经可以帮妈妈做草莓挞了

　　▼Mimi 说：做菜时，我会让孩子们给蔬菜去皮，希望他们也能参与进美食的制作中

　　▼Mimi 的好厨艺也让好朋友们馋到欲罢不能，一听说 Mimi 家有聚会，都迫不及待的奔向她的餐桌

　　▼去年她和老公还在自己的房子中开设了 Pop-up Restaurant，能让更多热爱美食的人走进来

　　Mimi 会在自己的博客里详细的写下每道菜所需要的食材和制作步骤，由于实在是太受欢迎了，终于她出版了自己的美食书《法国厨房》，全部精美配图都出自老公之手，毫无疑问的迅速畅销。就这样，她用自己灵巧的双手，抱着对食物的热情，让全世界都认识了她。

　　▼连警察叔叔都是她的粉丝

　　▼并先后登上《Elle》、《Vanity Fair》、《Glamour》等时尚杂志的封面或专题

　　▼Giorgio Armani 最新的 2016 年 Frames of Life 系列眼镜的广告大片中，由 5 位不同职业并对生活饱含热情的人来拍摄，其中你就能看到 Mimi 的身影，她今年已经 42 岁了

　　▼最近，她的新书已经筹备完毕，这张有爱的生活捕影成为了新的封面

　　是生活？还是事业？好像已经分不清，只是她每天都能陪伴孩子的成长，也能在自己热爱的烹饪中享受不已。Mimi 说：「我曾经拜访过法国最棒的 100 位厨师，他们共同的一句建议就是，只用最好的食材。我觉得美食是一种生活方式，每个人都深爱着食物。我更是这样。」

　　你不敢踏出那一步，却要知道：这个世界上，总有人过着你想要的生活。让全家人沉浸在美与爱陪伴的生活中，Mimi Thorisson 一直是这样做的。分享给大家她和老公的博客与 Ins 账号：

　　博客：http://mimithorisson.com

　　Ins：@mimithor @oddthor