1批次蒸蛋糕卷菌落总数不合格 森乐食品被罚超20万
新京报讯(记者王子扬)3月23日,新京报记者了解到,广东省市场监管局发布不合格食品核查处置情况的通告显示,市场监管总局日前抽检的标称广东森乐食品有限公司生产经营的“小被卷软软的蒸蛋糕卷”(抽样单编号:GC20000000566231628,规格型号:800g/箱,生产日期:2020年11月6日)菌落总数项目不合格。揭阳市揭东区市场监督管理局决定对广东森乐食品有限公司作出行政处罚,没收违法所得3139元,罚款200552.96元。
值得注意的是,上述产品此前就被抽检不合格。2020年9月,市场监管总局通报称,标称广东森乐食品有限公司生产的巧克力芒果味小被卷软软的蒸蛋糕卷(800g/箱,2020/5/15),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。2020年7月,当时广东省市场监督管理局就对上述批次产品进行过处理。当时森乐食品依法对已销售不合格食品发出召回公告,同时揭阳市揭东区市场监督管理局对森乐食品进行立案调查。
2020年11月,广东省市场监管局通报,广东森乐食品有限公司生产的1批次“休闲农场”沐雪蛋糕涉菌落总数超标。2020年11月18日,森乐食品相关负责人针对此事回应新京报记者称,产品出现问题后,已经启动召回程序,并已向相关部门说明,公司今后会加强相应管理。出现问题的产品为蒸蛋糕产品,属于短保产品,因此储藏环境温度不能太高。公司已经尽可能地和运输公司沟通,要求其装货运输在晚间,减少温度对产品的影响。
新京报记者王子扬
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