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两大可乐如何经营“后可乐时代”

2018-03-13 09:21:45    中国经济网  参与评论()人

一直占据碳酸饮料销量前两位的可口可乐和百事可乐,近年来在健康型饮料的销量攻势下,业绩均出现下滑。两大可乐企业近日发布的业绩报告显示,去年业绩再创新低。此前在出售装瓶业务降低经营成本后,两大可乐企业采取相同的广撒网模式,布局非碳酸饮料及薯片等零食市场,但过于分散的产品布局,无疑将加重在华转型难度,未来如何在华挖掘品牌余热,经营好“后可乐时代”,成为两大可乐企业面临的新挑战。

业绩再创新低

随着消费者健康意识的增强,碳酸饮料的高增长时代已成为过去式。

根据业绩报告显示,2017年,可口可乐净收入为354.1亿美元,同比下滑15%;净利润为221.54亿美元,同比下滑13%;营业利润为75.01亿美元,同比下滑13%;归属于上市公司股东的净利润为12.48亿美元,同比下滑高达81%。同时,百事可乐的业绩也不乐观。数据显示,2017年,百事可乐净利润为48.57亿美元,同比下滑23.26%。

据了解,2012年,可口可乐营业收入曾达到480亿美元。这意味着,五年时间,可口可乐的销售额下滑了近130亿美元。 可口可乐方面表示,2016年公司在业务上出现诸多变动,在北美及世界各地出售装瓶业务给有特许经营的合作伙伴,严重影响业绩。而该出售行为也影响了2017年公司整体收入。

事实上,两大可乐业绩下滑已经持续多年。数据显示,2014年,百事可乐营收为666.83亿美元,2016年营收已经下降至627.99亿美元;2014年,可口可乐营收为459.98亿美元,2016年营收则减至418.63亿美元。

业内普遍认为,无论在全球还是中国市场,两大可乐主要收入均来自碳酸饮料,碳酸行业“失宠”导致增幅放缓,成为拖垮两大可乐业绩的主要原因。中国消费者饮食习惯的改变以及对健康的需求不断增强,碳酸饮料被打上了“高糖、高热量”标签,成为非健康饮料的代名词之一。

出让装瓶业务

事实上,面对业绩下滑,可口可乐与百事可乐均在谋求转型,面对在中国健康饮料市场早已布局的加多宝、红牛、统一、康师傅等企业,两大可乐企业在加快非碳酸饮料产品布局的同时,首先选择甩掉在华的装瓶业务,轻装前进。可口可乐公司总裁兼首席执行官詹姆斯·昆西表示:“未来五年,将成为可口可乐最好的五年,我们将把可口可乐打造成一家以消费者为导向,资产轻盈的公司,这将推动公司高速发展。”

 

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