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新乳业执澳亚牛耳,优质奶源再加码

2021年09月08日 13:39 来源:中华网财经
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新乳业“三年倍增”战略又有新突破。9月7日,新乳业发布公告,宣布以5840万美元战略入股澳亚集团,占股比例达到5%,并同时签署了一份自2022年开始的5年期为基础、并可滚动续期的奶源供应协议,将从澳亚投资获得稳定的奶源供应。

澳亚集团是国内最领先的奶牛养殖企业之一。成为澳亚集团战略股东之后,新乳业将继续投建工厂配套体验牧场,有利于稳固锁定澳亚的高品质原奶供应,而先后入股现代牧业、牵手澳亚、打造宁夏奶源基地,新乳业基本完成优质奶源生态圈布局,为推动“鲜立方”战略实施、实现“三年倍增”目标,备足坚实的优质奶源,共同为广大消费者提供更新鲜、更营养的优质乳品。

“得奶源者得天下”

在第十一届中国奶业大会上,中国奶业协会副秘书长张智山在接受媒体采访时曾表示,经过一段时间的宣传和企业布局,现在发展低温奶的时机显然已经成熟。低温巴氏奶在液态奶的的比重将会进一步增加,领军企业和区域中小企业在低温奶方面的竞争也会加剧,“这是推进奶业振兴的内在要求,得奶源者得天下。”中国食品分析师朱丹蓬也表示,随着国内乳业竞争升级,优质奶源已经成为了兵家必争之地。

低温鲜奶的发展高度依赖于优质奶源的发展,对于这一点,长期坚持“鲜战略”、以低温鲜奶实现差异化竞争的新乳业有着深刻认识。根据中国产业信息网的数据,我国巴氏奶的年增速自2011年以来基本保持在7%以上,2015年至2019年的复合年均增长率达到8.8%,而目前低温产品收入在新乳业总营收中占比已超过一半,新乳业新近推出的“鲜立方”战略进一步明确,将继续聚焦低温产品,并提出“三年倍增”的发展目标。

与此相应的是新乳业持续在上游的重仓加码。除自建生态牧场外,近年来新乳业先后入股现代牧业、宁夏夏进等拥有优质奶源的牧业和乳品公司,就是在为推进“鲜战略”储备充分粮草。而与澳亚集团结成战略合作伙伴,则是新乳业在优质原奶布局上又落下重要一子。随着入股现代牧业、牵手澳亚、打造宁夏奶源基地,新乳业已基本完成优质奶源生态圈布局。

作为国内最早的大型现代化规模牧场的企业之一,澳亚集团从2009年起就开始探索建设国内规模化牧场,先后在中国建立了10个万头奶牛场以及2个肉牛场,其中在山东有7个奶牛场及1个肉牛场,在内蒙古赤峰市有3个奶牛场及1个肉牛场,截止目前合计奶牛场存栏10.3万头,肉牛存栏2.4万头。排名国内牧业前四,原奶产量和质量名列前茅,供应国内主要乳品龙头。

根据合作协议,在结成战略合作后,除原有供应外,新乳业每天还将从澳亚牧场获得新增近百吨的优质原奶,这一数据还将随着澳亚牧场的发展持续增长。这些优质的原奶,无疑将为新乳业的市场拓展和品牌竞争力提供最直接的助力。

据悉,新乳业将继续投建工厂配套体验牧场。而就在8月底,新乳业在青岛举行了二期巴氏鲜奶智能工厂竣工典礼,宣告其位于胶州市少海湖畔的智能工厂正式竣工投产,为新乳业在山东地区新增约6万吨年产能。这与澳亚牧场的布局高度吻合,有利于发挥牧场、工厂、市场“三场合一”的协同效应,进一步为新乳业拓展低温鲜奶市场。

“双一流牧业”加持“内生增长”

从国内最大的养牛养殖和原奶生产企业现代牧业,到名列前茅的澳亚牧场,两大“一流牧业”均与新乳业结成战略合作。其背后是新乳业对于中国乳业发展中长期价值的深入思考。

农业农村部等九部委在2018年联合印发的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》提出,我国到2025年要力争全国奶类产量达到4500万吨。2020年发布的《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》也明确提出,国内奶源自给率要保持在70%以上。

要实现这一自给率目标,既要提升国内奶牛存栏量,也要提升国内奶牛单产。

但近年来,我国奶牛存栏量数据增长并不高,去年疫情以来,奶牛存栏量出现下滑,奶牛进口受到影响,原奶紧缺程度进一步加深;同时,玉米、豆粕等饲料价格的不断攀升,又导致奶牛养殖成本提升,使得原奶价格持续保持高位。在这一背景下,持续提高养殖水平和养殖效率、提升奶牛单产的重要性凸显。

这也是新乳业在持续自建牧场的同时,持续推进数字化转型,建设智慧牧场,实现品质控制、效率提升和成本节约的重要原因。对于智慧牧场,新乳业正从数据共享、多系统集成、数据管理APP、物联网应用4个领域着手,全面升级牧场信息化建设,通过奶牛福利的改善、精准饲喂的研发,提升生鲜奶质量。

而与两大“一流牧业”的战略合作,对于新乳业的自有奶源建设而言,也将提供强力赋能。以此次入股的澳亚牧场为例,凭借多年来在现代化规模牧场建设的深耕,澳亚在奶牛养殖和牧场经营方面积累了丰富经验。数据显示,澳亚牧场泌乳牛单产全国第一,2021年第一季度奶牛单产实现了12.8吨/头/年。

作为战略合作伙伴,新乳业将可借鉴学习澳亚优秀的牧场运营管理能力,提升新乳业自建牧场的生产效率和盈利水平,持续提升自身牧场单产,以行业领先水平进一步提升企业自身的产业链竞争力。

分析人士指出,澳亚具有领先行业的牧场资源和运营效率,新乳业通过少数股权投资锁定其优质奶源,短期来看,可节省自建牧场的时间、降低风险、持续享受奶源规模扩张;中期来看,新乳业与其合建牧场可分享其优秀的牧场运营管理能力;长期来看,国内市场奶制品需求、尤其是低温鲜奶需求增速远高于原奶产量增速,也将持续推高优质养殖企业的价值,新乳业对澳亚的股权回报令人期待,还可与其在牧场合作方面探讨更多机会。

从短期的优质奶源锁定,到中期的“内生增长”,再到长期的资产价值和未来发展,新乳业对澳亚的战略入股,实现了“三期合一”的价值提升,也为其“鲜立方”战略和“三年倍增”的目标实现,奠定了极富说服力的充足后劲和底气。

(责任编辑:CF001)

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