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网曝合肥杠岗香料理包脏乱差事件陷“罗生门”官方调查结果公布

2018-11-27 17:55:19    法制日报  参与评论()人

全面抽检合格但生产过程控制违规 网曝合肥杠岗香料理包脏乱差事件陷“罗生门”官方调查结果显示

11月16日,“梨视频”在微博发布拍客视频,反映安徽合肥杠岗香食品有限公司使用廉价过期原料、生产条件脏乱差等问题,直指“生产过程令人作呕,镜头触目惊心”。

当天,这家原先并不被大众熟悉的生产料理包公司登上热搜榜,备受舆论质疑。这家公司迅速作出“反击”,称视频断章取义,系故意抹黑。视频拍摄方与被曝光对象各执一词,让事件陷入“罗生门”。

11月22日,安徽省合肥市食药监局通报了相关调查处理结果,对视频反映的核心问题作出回应。结果显示,未发现杠岗香公司有过期食品原料和成品,全面抽检结果均为合格。但杠岗香公司未按规定实施生产过程控制,已被责令停产停业。

视频是否真实双方各执一词

网传视频系“梨视频”风声栏目原创,时长有五分多钟。

视频显示,在合肥杠岗香公司的冷库,有工作人员称,排骨粒都快放一年了,图便宜一下买了十几吨,远低于市场价。冷库夏天进来都出汗,买多了不到保质期都坏了。画面转到配料腌制车间,另有工作人员称,牛肉里面注射大豆蛋白,注射就是(为了)加重量。

视频还反映了原料过水解冻后直接腌制问题,能看到工作人员在捡地上的肉片,用手搅拌酱汁。有工作人员说:“这么多能弄的那么干净么,烧菜的话更脏,满地的油,东西就乱摆。”

针对视频反映的问题,杠岗香公司相关负责人回应称,原料价格低廉是由于进货量大,不存在过期问题。视频所拍仅是原料清洗等粗加工车间,之后还有很多道工序,因此视频是断章取义、故意抹黑。

记者在杠岗香公司厂区门口的公示栏看到,上面贴有两张瑶海区食药监局食品生产企业日常检查结果记录表,落款时间为今年的3月22日和10月15日。检查结果均为符合,处理结果均为通过,并未发现异常。

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