宏观 海外 证券 产经 消费 科技 房产 酒业 银行 保险 基金

奶粉涨价?别慌!听听分析师宋亮怎么说……

2020年02月21日 15:49 来源:消费记
分享: 微信

新冠肺炎疫情爆发以后,母婴产品的需求与供应备受关注。当物流配送不畅通,乳制品销售短期下降,消费者恐慌式抢购导致部分产品短缺……对很多母婴从业者来说,疫情如同一场生死大考。除了疫情影响,不少人更关心的是:当下的困境如何解决?母婴行业未来的发展趋势是什么?出路在哪里?

来我们听听高级行业分析师宋亮怎么说……

奶粉涨价?别慌!听听分析师宋亮怎么说……

母婴行业的现状

宋亮指出,从整个国家现在的宏观经济形势来看,近几年整个经济形势相对比较严峻,今年又出现这样的疫情,将会加剧这种严峻,短期会造成失业率增加,居民收入水平下降;对于部分地区会造成需求明显下降。那么这样的宏观形势对母婴行业会产生哪些影响?

一方面,其实很多母婴产品是刚需,比如奶粉就是刚需,那么这种产品的影响是不会太大的。重点影响的是一些其他产品,比如高档的服装、用具等等。

另一方面,中国的市场,未来是一个万国品牌的市场,母婴市场未来也将是开放的、充分竞争的一个市场。在这样的市场当中,任何一个产品对母婴渠道来说,都是唾手可得。未来产品会更多、更好、更优;而同质化严重的传统零售产品,将面临洗牌,只有细分到具体领域的专业产品,以及符合中国人消费习惯、消费需求和意愿的产品,才能有发展前景。

今年整体的情况不是很乐观,因为这个“黑天鹅”来得比较突然。结果造成了两个影响,一个是物流体系的终端受影响,另一方面造成消费者出现一些恐慌性的购买行为,造成很多零售门店断货。但可以看到恐慌式需求造成了一些门店断货以后,其实很多企业都在加快在疏通物流,加快提升线上销售的比例,也在加快推动线下物流体系的改造。

从短期来说确实存在着很多问题,但是从长期来看的话,物流体系很快就被疏通好,然后供应很快就会保障。总体来说,奶粉的供应情况是没问题的。

“目前中国的奶粉产能是过剩的,国际奶粉产能也是过剩,所以奶粉的供应是充足的,短期因为物流体系的中断,因为零售库存的不足,或者消费者恐慌性一次性的购买行为,造成了一种所谓的短缺或者缺货,都是临时性的。这不会引起奶粉价格大幅上涨,也不会引起一些品牌的所谓断货。”宋亮强调。

此外,中美之间的谈判其实已经进入到一个良性阶段,从今年开始,我们可以看到中国的这个贸易形势开始好转,中国未来将成为世界上最大的消费大国,也会造就万国品牌进入中国的这样一个趋势。从母婴行业来说,未来各国的食品、用品服务,包括生育、养育、教育等各类机构服务,都将全面进入中国市场。

在此背景下,未来母婴行业在中国将会成为竞争更加激烈、对于专业化要求更高的一个市场。另外其实可以看到中国的人口出生率呈现下降趋势,无论从厂商角度,还是从稳健角度来说,大家都觉得人口出生率下降对于母婴行业会造成很大的影响。“但是总体来说,我们判断每年的出生率会保证1%的增长,基本上维持在1300万左右。基于去年的人口出生率,按官方数据来说的话,比我们预期的要好。”

疫情对于母婴行业的影响

这次疫情考验了每一个奶粉企业,考验了每一个经销商,也考验了每一个大的母婴连锁,很大程度上也在考验我们原有的一些物流配送体系,原有的一些商业模式。

疫情出现以后,很快就出现了一些问题。原因在于,目前很多母婴企业物流体系的能力和配送能力,都是通过第三方的物流体系来实现。当第三方体系出现问题,母婴企业整个体系就会跟着中断。

在5年前,为了博弈线上的优势,很多地方的门店开始搞门店上门送货服务。但这种做法并不是完全不可行,如果做得非常好的话,即便是在出现疫情的情况下,依然畅通无阻;如果做得不好,那么在今天就会面临很大的考验。所以这种黑天鹅事件虽然很罕见,但是它确实是一次又一次地考验企业的物流体系和终端的配送体系。

那么,为什么疫情对于不同母婴企业或者连锁店的影响程度不同?

首先,长期消费是建立在信任基础之上的,如果企业的专业性与其消费者之间真正建起了良好信任关系的话,那么其专业性体现在疫情面前,比如防护做得很好,这时候任何产品都能够送达到消费者手里。

其次,从宏观上来说,这次疫情对于一二线市场的物流体系影响相对较少,恰恰影响到了三四线市场的物流体系和零售终端的配送问题,这是一个大问题。当然我们也可以看到很多国产的奶粉,包括飞鹤、君乐宝这些企业,已经在三四线城市加大对于终端物流体系配送的管理和支持,这就是企业竞争优势的一个表现。

而对于外资品牌,其主要市场份额集中在一二线市场,虽然受到了疫情的一些影响,但由于其主要市场集中在一二线城市,相对的终端配送,其实受到的影响不是很大。

总体来说,这次疫情预计将持续3-4个月,对同母婴品牌的影响不同。对于单体母婴店,时间较长可能会坚持不下去,一些母婴店会被淘汰,一些与消费者强连接的会留下来;对于大企业,如伊利,君乐宝这种,不会有太大影响。这时候谁的品牌能力强,那么它到线上也一定会做得不错,疫情条件下,其实恰恰催生了线上的交易和线上交易比例的壮大。

母婴行业未来的发展趋势

“我在13年的时候讲过,未来线下线上化,线上线下化,这是大的趋势。那么在这样的一个情况下,其实对某些行业来说,要思考的一个问题是如何在提高自身服务水平的同时,更高效率的、更低成本地实现商品的销售。”宋亮说道。

具体到母婴行业,近5年来,整个母婴行业都处在一个转型的阶段。转型的核心就是如何从传统的商业或者从传统的零售业,转变为围绕传统零售业展开物流体系的建设和生活环境的合作。

因此,对于传统的母婴行业来说,真正要实现的就是线上和线下的有效结合,用更高效率的线上去解决买卖的问题,去解决发现消费及解决消费的问题。同时我们要用线下的专业化水平来提高和维护消费者的粘性。

未来的买者和卖者之间一定要实现“短平快”的一个交易过程,就意味着要去中间化,这个过程实际上就是中国母婴行业的另一个转型,这是第一。第二是互联网的这种商业化应用,很大程度上解决了买者跟卖者之间信息对称的问题,通过数字化的物流体系来实现精准的、一对一的消费,能够实现从仓库到消费者家里这样的一个快速的无中间化的过程。

那么对于传统母婴零售企业来说,朝着现代化的专业零售业转型,前提就必须得是连锁化。只有连锁化以后,才能形成规模,才能有效提高交易效率,降低交易成本,从而具备相对的竞争优势,实现发展。

值得注意的是,尽管中国的母婴行业,大的趋势是连锁化、专业化、服务化。但是在这个过程当中,还有很多小的连锁或者个体连锁,它们依然是有生存空间的。原因是任何一种零售都不可能满足消费者的多样需求,所以只要单体店或者小连锁,能够利用它的方式去解决消费者相应的需求问题,就不会受到大连锁的冲击。

这里又提到了另外一个点,就是我们人口数量的下降,开始朝着人口质量的提升来转变。而人口质量的提升,对于专业服务的需求会越来越重视。因此我们可以看到,中国母婴行业未来的发展空间和发展的前景依然是非常远大的。主要是从过去解决简单的一些基本需求,朝着未来要解决更高、更专业、更复杂的需求而调整。这个过程实际上就是整个母婴行业专业化、服务化转型的过程。

从服务化的角度来说,单纯的信息辅助和信息服务在未来的附加值会越来越低,因为互联网最大的特点就是低门槛进入,然后短期迅速成长。因此从传统的母婴零售业,向现代化的母婴服务业转型,要有更精准的定位。比如生、养、教充分结合,高度专业分工,打包式销售等,单纯的某一项业务或服务,已经不能满足需求。

举例来说,母婴店可以把尿不湿、奶粉啊、纸巾等等,全部打包卖给消费者,一次性销售。再比如做好产品的搭配,将一些高毛利的产品营养品,作为重点的核心产品来重点推广。

“传统的母婴零售业态,首先要解决自己的效率和成本问题;其次要解决一个方向问题,就是如何从传统向线上,从零售向现代服务的一个转型;然后是经营范围的突破,最后要选择一个核心电商平台,作为线上化的主要渠道,可以把母婴店跟社区、社群等完全打通。”宋亮总结道。

(责任编辑:朱海仙 CF008)

相关文章

奥迪再曝“自燃事件”:部分车辆已被暂停进口

4月2日,海关总署在官网发布公告称,近期在口岸对进口汽车实施检验时发现2辆进口奥迪车(型号为A52.0TF5SDKYAF6A0)在集装箱内发...

来源:北京时间

青客公寓被指“两头骗” 持续遭房东、租客投诉

近日,多名青客公寓的房东、租客向时间财经反映,该平台仍存在拖欠租金、水电费、退房无人受理、要求房东减免房租,却未对租客减免房租等问题。...

来源:北京时间

直播带货火爆 中消协释放平台监管强化信号 此前快手曾因主播低俗被罚

一些主播存在夸大宣传、引导消费者绕开平台私下交易等现象,部分消费者遭遇假冒伪劣商品、售后服务难保障情况,卖家与平台之间、直播平台与电商交易平...

来源:中华网财经

瑞幸咖啡造假起底:为何自爆、谁在幕后、有何后果?

这样一家明星企业,为何要自曝“家丑”?造假行径见光背后,谁在蓄意做空和调查瑞幸?这场骗局的罪魁祸首是谁?瑞幸的未来又何去何从?...

来源:凤凰网财经

万豪再曝泄露510万客户信息 为何同一地方跌倒两次?

当地时间3月31日,万豪(Marriott)国际集团表示,正在调查一起旗下万豪国际酒店(NASDAQ:MAR)520万客户个人信息泄露事件。...

来源:蓝鲸财经

瑞幸22亿黑天鹅产生多米诺效应 咖啡券是不是黄了?

记者调查发现,瑞幸咖啡这只“黑天鹅”,“22亿元”骗局尚未盖棺定论。但是,它破坏资本市场游戏规则,将面临巨额处罚和相关连带责任。...

来源:蓝鲸财经

暴跌之夜!瑞幸咖啡市值蒸发超7成 158家机构被埋

在此之前,包括安信证券、国盛证券、中泰证券、天风证券在内的多位分析师,仍在为瑞幸摇旗呐喊。所幸,互联网是有记忆的,不知道那些曾经给予瑞幸咖啡...

来源:金融界网站

“买它”还需防掉坑 主播光环能让直播电商红火多久

火热的直播电商背后,究竟是粉丝为情怀和主播光环买单,还是直播间内滔滔不绝的产品推介令人心动?井喷式的直播带货还存在哪些问题?...

来源:新华社

瑞幸咖啡:正评估虚假交易对其财务报表的影响

4月2日,瑞幸咖啡发布公告,承认虚假交易22亿元。瑞幸咖啡称,公司正在评估不当行为对其财务报表的整体财务影响。...

来源:中华网财经

瑞幸咖啡盘前跌82% 调查称伪造销售额大约22亿元

瑞幸咖啡美股盘前大跌82.86%。瑞幸咖啡称,公司的独立特别委员会经调查发现,COO及其部分下属员工从2019年二季度起从事了某些不当行为,...

来源:中华网财经

中消协报告点名快手商品推广与购物车不一致 问题较多突出严重

3月31日,中消协发布《直播电商购物消费者满意度在线调查报告》显示,六成消费者担心商品质量,超过四成消费者担心售后问题。...

来源:中华网财经

中消协:近4成消费者在直播购物中遇到问题

中消协:20%的消费者担忧假货问题...

来源:中华网财经

蒙牛2019年全年收入10%狂砸营销 广告宣传费连续四年大幅增长

蒙牛乳业近日发布2019年度业绩公告。公告显示,蒙牛全年营业收入达790亿元,净利润达41亿元。在蒙牛营收净利润双双上升的背后,是蒙牛销售经...

来源:中华网财经

近万元网课仅卖5元 盗版网课为何多?如何治?

知识产权不容侵犯,“窃”课也算“偷”。“源源不断”的盗版网课由何而来?打击治理难点何在?如何改善治理效果?新华社记者就此展开调查。...

来源:新华社

虚假宣传维权困难 直播购物热背后问题不容忽视

近段时间,电商直播行业逆势上涨,越来越多的消费者逐渐接纳直播电商。但电商直播购物存在的多项问题也不容忽视,例如人气造假、评论造假、诱导交易、...

来源:工人日报

合作伙伴

联系方式

中华网新媒体 财经频道
互动/投稿邮箱:
finance@zhixun.china.com
网上不良信息举报电话:010-56177181
财经频道商务合作热线:(010)56176102