宏观 海外 证券 产经 消费 科技 房产 酒业 银行 保险 投资

疫情推动乳业变革:倒逼行业构建全球资源调配体系

2020年02月11日 09:26 来源:蓝鲸财经
分享: 微信

去年整个乳制行业精彩纷呈,老牌奶企辉山乳业昔日光辉不在,黯然退市;背靠刘永好家庭的新希望和“更适合中国宝宝”的飞鹤乳业则先后登陆资本市场;鏖战双千亿的蒙牛在挥别有意单飞的君乐宝后,开启了“买买买”模式,有进有退,有离有散,跌宕起伏瞬息万变,而这一切在2020开年皆按下了暂停键,疫情扰乱了不少企业正常的生产经营。

有业内人士指出,此次疫情对于高端巴式奶和低温酸奶,以及在短期内部分地区的中小奶源造成很大影响。

乳制品行业上下游告急

疫情来袭,首当其中的是流通环节受到严重冲击,这一点在终端的消费末梢很快被凸现出来。

一位河南的消费者向蓝鲸产经记者反映,由于村里封路,物流中断,孩子的奶粉难以为继。

事实上,这也是多地消费者均面临的难题,尤其是湖北一带更为明显。

然而奶粉门店也同样面临尴尬境地。一位宁波的奶粉经销商对蓝鲸财经记者坦陈,目前遇到问题分三方面,奶粉工厂到当地经销商的物流;当地经销商配送到门店的路径,以及门店日常经营问题。

乳业高级分析师宋亮向蓝鲸财经记者表示,对于部分地区婴幼儿奶粉告急,主要由两方面因素导致的,一方面是由于部分地区道路封锁带来的物流不畅,进而导致暂时的供货不足,另一方面也是由于一些消费者恐慌性囤货,而母婴店为了控制成本,库存一般都压得很低,这也带来一部分母婴店奶粉的缺货。

与此同时,乳业上游也开始告急,由于交通堵断,牧场面临“断粮”危险,河北、山东等地的部分奶农甚至出现“倒奶”情况。有奶农反映,部分牧场的储备饲料只能撑到月底,有的牧场的苜蓿草甚至只剩3天的量。如果交通管制继续下去,很多牧场将经营不下去了,存在破产倒闭的可能。

宋亮表示,此次疫情对于生产的打击,主要在于部分地区交通阻塞,运输不便导致的供不应求,但上述情况仅是短期内的,很快将会得到缓解。

政策扶助与企业自救“两管齐下”

覆巢之下,焉有完卵。

危机时刻,各大乳品企业也在尽力发挥企业能力。

据了解,伊利、蒙利、达能、澳优、飞鹤、君乐宝等乳企均在组建配送团队,加强从生产端到销售端全产业链把控,畅通物流运输,以此保障下游消费。如君乐宝开启了24小时应急服务通道;澳优启动了应急处理机制;飞鹤方面也改变了发运模式,增加车源和一线操作人员数量,以及增加发货数据,确保产品市场供应。

而面对上游的困局,乳品企业着力相帮,日前,光明乳业宣布,为帮助奶农共度难关,对于签订采购协议的合作牧场,不拒收一滴奶。除了承诺不拒收合作牧场一滴奶,光明乳业还保证不会随意降低原奶收购价格,严格按照合同约定去执行。除此之外,蒙牛、澳优等企业也都在收购原奶,以此缓解上游压力。

与此同时,政府部门也在出台相关政策。2月4日,农业农村部紧急发文在要求各地不得拦截畜产品运输车辆,并着力推动将生鲜乳、畜禽等运输车辆纳入重要物资供应绿色通道,协调办理交通通行证,解决运输过程中存在的问题,确保畜产品运得出生产一线、运得到消费一线,防止出现“卖难”和“断供”现象。

宋亮表示,疫情导致乳制品的送礼属性在短期内有所抑制,但国内婴幼儿奶粉产能过剩,此次通过线上走量不少,而常温奶的保质期是6个月,因此拉长周期来看疫情对上述两种产品的影响相对较小。而对于高端巴式奶和低温酸奶,以及在短期内部分地区的中小奶源造成很大影响。

全球资源调配体系初步成型

寒冬过后,终会春暖花开,这一场疫情将留给行业思考什么?

蒙牛方面对蓝鲸财经记者表示,对于中国,这场疫情最大的收获之一,可能是促成了一个社会协同参与的全球应急物资采购调配体系在中国的初步成型。“这一体系或将成为2020春天这次疫情留给我们的财富之一。”

事实上,在去年举行的达沃斯会议,核心议题就是“凝聚全球力量,实现可持续发展”,即聚全球政商界、学术界、公民社会等利益攸关方的力量,共同应对涉及生态、经济、地缘政治等领域的挑战。

蒙牛总裁卢敏放在上述会议中公开表示,乳品产业有很长的产业链,如何通过推动建设高水平的集约化、智能化牧场,创新技术在整体供应链中的使用,利用有限的资源生产更多、更好的产品到消费者手中,并且保持企业、行业乃至社会的可持续性发展。

近年来,乳制品企业早就已经“走出去”,加强国际化的进程,从奶源、技术合作、建设生产基地到海外市场布局,步伐不断加快,国内奶企已经在通过全球优质资源配置,重塑国内乳业的发展体系。

宋亮表示,目前进口已经占到乳品工业的三分之一,乳制品企业也在加快国际化布局,并且初步具备了完整的供应链能力。

接下来,透过此次疫情,乳品企业如何更好的利用大数据调配全球资源,是一个需要探索的话题。

(责任编辑:CF001)

相关文章

鳗鳗的爱陷欠款风波 合生汇店已被物业方围挡住

将太无二旗下品牌鳗鳗的爱陷入了欠款风波。近日,北京商报记者走访发现,鳗鳗的爱合生汇店已闭店。门店已经被物业方围挡住,还贴出《解除租赁合同通知...

来源:北京商报

金龙鱼创业板IPO将创募资最高纪录 背后站着马来富豪

益海嘉里即将登陆创业板,意味着创业板迎来巨无霸。公司去年营业收入1707.43亿元,同期伊利股份和贵州茅台的营收分别为900.09亿元、85...

来源:财联社

百年老字号加盟店“倚老卖老”惹争议,谁之过?

近日,拥有百年历史的狗不理的一家加盟店口碑翻车,引发了老字号求变之困的业界讨论。面对瞬息万变的市场,如何守正创新,让金字招牌名副其实、行稳致...

来源:新华社

海航法定代表人陈峰被限制高消费 上半年未按时偿还本息268亿

西安市碑林区人民法院于2020年08月13日立案执行申请人柴靖申请执行海航集团有限公司合同纠纷一案,因海航集团未按执行通知书指定的期间履行生...

来源:中华网财经

利润增速下滑,2178万请来邓伦如何助华文食品破局

虽然小鱼干顺利上市了,但产品单一、供应商以来等问题还是给公司埋下了隐患,近年华文食品也试图从研发的角度摆脱小鱼干独撑业绩的局面,但效果并不理...

来源:蓝鲸财经

毛利急降还失去江淮大众控股权,江淮汽车未来在哪?

未来,江淮汽车最大的炒作卖点之一,是已失去控制权的江淮大众将要推出的新车型。市场传言此前对二次混改掀起的炒作风潮,已沦为一地鸡毛。...

来源:投资者网

3000亿“泛海帝国”评级展望遭下调,偿债压力大?

​近日,评级机构联合资信评估有限公司(简称“联合资信”)发布公告表示,将中国泛海控股集团有限公司(简称“泛海控股集团”)评级展望由“稳定”调...

来源:北京时间

波奇宠物七成收入来自第三方平台,仍未走出亏损困境

日前,宠物电商平台“波奇宠物”向美国证券交易委员会(SEC)递交了招股书,计划在纽交所上市,若波奇宠物成功上市,它将成为中国“宠物电商第一股...

来源:蓝鲸财经

被差评竟报警,狗不理总店救火姗姗来迟:解约涉事门店

“风口浪尖”上的狗不理集团回应来了。日前,狗不理王府井店被差评后发表“不实”“已报警”“追究法律责任”三连。对此,15日凌晨,狗不理集团发布...

来源:蓝鲸财经

牧原股份百亿可转债扩产 猪价下行饲料价涨或遭双杀

短期内,牧原股份等上市猪企仍将享受高盈利。但周莎向时代财经记者强调,放长到2年乃至更长的周期,“猪价下跌& 成本上涨”的持续演绎,将在一定程...

来源:时代周报

拼不过星巴克和瑞幸 COSTA们的生意有点苦

波动的市场消息似乎透露出一个信号:咖啡生意不那么香了,甚至更苦了。从COSTA关店调整,到连咖啡换赛道,在中国土壤上,资本想要实现“再造星巴...

来源:时代周报

龙利得IPO:供应商资质规模存疑 智能科技属性难显

创业板注册制落地后,此前多次闯关IPO折戟的龙利得(300883.SZ)终于在9月10日登陆资本市场,成为印刷包装业注册制第一股。龙利得公开...

来源:时代周报

华英农业董事长增持食言 “全球鸭王”流动性承压

对于终止实施增持计划的原因,华英农业称,鉴于目前资本市场环境、经济环境以及融资环境等客观情况已发生较大变化,经审慎研究和考虑,增持方决定终止...

来源:时代周报

高特佳董事长“出轨门”后续:再次否认实控人传闻

高特佳实际控制人疑团仍然没有解开。9月14日早间,博雅生物发布了《关于深圳证券交易所问询函回复公告》,公开了蔡达建就9月4日深交所下达的问询...

来源:时代周报

双汇雨润金锣火腿肠“三国杀” 谁能走出价格战

经过恶性价格战、“瘦肉精”、“过期肉”等事件,双汇、雨润、金锣在送走了曾称霸一时的“春都”火腿肠后,俨然已形成三强争霸的局势。然而,对于这些...

来源:北京商报

合作伙伴

联系方式

中华网新媒体 财经频道
互动/投稿邮箱:
finance@zhixun.china.com
网上不良信息举报电话:010-56177181
财经频道商务合作热线:(010)56176102