宏观 海外 证券 产经 消费 科技 房产 酒业 银行 保险 基金

钉钉+淘宝+饿了么 老乡鸡和良品铺子的“自救”之道

2020年02月21日 09:56 来源:猎云网
分享: 微信

近日,企业陆续有序复工。面对疫情的冲击,企业如何尽快走出低谷?餐饮及零食行业已走在前头,那就是利用数字化技术谋求转型。

餐饮行业是受疫情影响较大的行业。作为全国连锁品牌,老乡鸡在上海、武汉、南京、徐州等地开有800多家门店,日均招待顾客40多万人次,全国员工数超过1.6万人。疫情之下,首先面临的是如何重新激活组织。

春节后,老乡鸡通过钉钉,把线下公司组织搬到了线上,重新调整为三个小组:整合组建战略组、产品组和后勤保障组。战略组包含董事会、财务、品牌等部门,给公司寻找新方向。产品组包含运营、会员、外卖、新餐饮等部门,专注研究产品迭代。后勤保障组包含人力、行政等部门,组织全员疫情期间“健康打卡”,在线健身。

组织在线化保障了正常运转,随后就是调整原有业务模式。老乡鸡日前联合“饿了么”企业订餐平台,推出企业团餐业务,专打企业复工后员工“吃饭难”的痛点。

据老乡鸡营运中心主管王伟透露,通过增开营业门店和“饿了么”平台流量导入,交易额和订单有很大的提升。截至2月17日,老乡鸡在线营业率超60%。其中,订单数比此前一周增长98.86%,营业额比此前一周增长87%。

钉钉+淘宝+饿了么 老乡鸡和良品铺子的“自救”之道

截至2月17日,老乡鸡在线营业率超60% 来源:老乡鸡

总部位于武汉的全国知名零食企业良品铺子也是受疫情影响较大的企业之一。数据显示,良品铺子全国2300多家门店中,有823家位于湖北省。

疫情下,良品铺子的应对方案结合了在线办公、电商、外卖、淘宝直播等阿里生态的多种能力。

良品铺子在全国共有1万多名员工,常年通过钉钉远程协同,早前更是基于钉钉开发了会员系统,把线下门店体系与淘宝网店会员打通,把8000万会员与附近门店匹配,由门店为会员提供近距离服务。疫情发生后,这种协同变得更加紧密。良品铺子一方面与“饿了么”合作,部署无接触配送;一方面在天猫旗舰店中增设“附近门店”按钮,线上下单、门店自提。

直播在疫情期间更是发挥了重要作用。2月1日,良品铺子天猫旗舰店恢复了直播。“因为我们是武汉企业,疫情期间备受关注。大家的情绪,从最开始的担忧,变成了后来的放心购买。”良品铺子的淘宝主播哒哒说。

钉钉+淘宝+饿了么 老乡鸡和良品铺子的“自救”之道

良品铺子的主播在家开播,淘宝直播成了连接用户情感的通道 来源:良品铺子

据了解,除了老乡鸡、良品铺子,林清轩等品牌也依靠数字化技术实现了复工增收。

有行业观察人士指出,对于企业而言,危与机并存,与其坐等机遇,不如及早拥抱数字化转型。

(责任编辑:任宪奎 CF001)

相关文章

瑞幸称相关人员已停职并被接任 公司内部群“炸锅”

记者从瑞幸内部获悉,当晚9点多公司内部群已经炸锅,一些员工开始暗自另谋出路。“刚开盘就有人在群里转了消息。一些好友立马也来艾特我问是不是要失...

来源:科创板日报

浓缩果汁悲情时刻:外销遇阻 海升、国投中鲁资金承压

在全球市场占据重要地位的中国浓缩果汁产业,正迎来“悲情时刻”,从多家代表性企业的业绩表现来看,均显惨淡。...

来源:财联社

美妆龙头珀莱雅营收再创新高 第二大品牌却“隐身”了

美妆龙头珀莱雅一直是A股优等生,登陆A股三年,公司非常罕见地保持着业绩和股价双增长。...

来源:财联社

投机之王瑞幸的下一站:巨额罚款、高管入狱或者私有化

过往美国证监会都对造假行为施以重罚,包括造假上市公司将直接破产倒闭、造假上市公司相关董事直接重金处罚以及行政责任、造假上市公司非法获利全部没...

来源:IPO早知道

疫情下的万豪酒店:裁员降薪 市值已暴跌1900亿

在投资者会议上,万豪表示,集团执行总裁兼董事局主席比尔·万豪和总裁兼首席执行官苏安励将不再领取2020年余下时间的薪水,而高级管理团队将降薪...

来源:北京时间

新疆前首富“钱紧”?广汇集团评级突遭下调 负债1700亿

近日,国际知名评级机构穆迪投资者服务公司公告称,确认新疆广汇实业投资(集团)有限责任公司“B2”企业家族评级和“B3”高级无抵押债务评级。与...

来源:北京时间

低头京东、百店下沉,落寞零售巨头国美欲打翻身仗?

昔日家电巨头日渐衰落的故事或许不够新鲜,但当黄光裕出狱的消息不断传来,加之携手劲敌京东、攻占县域的百城计划,国美再次成为了行业瞩目的对象。...

来源:蓝鲸财经

瑞幸咖啡自曝财务造假22亿元:很可能要赔到破产

2020年1月底,这家全球著名的做空机构,发文做空中国最大的连锁咖啡品牌——瑞幸咖啡,当时,这家首个在中国市场挑战星巴克地位的咖啡品牌否认了...

来源:凤凰网财经

两个半小时熔断六次!自曝财务造假 瑞幸还能翻身吗?

关于瑞幸咖啡是否还有翻身的可能,有评论指出,瑞幸咖啡恐已没有翻身的可能性,因为在美股的监管法规之下,上市公司一旦被发现造假,投资者就会发起诉...

来源:金融界网站

外资零售巨头为何持续“加码”中国消费市场?

继零售巨头开市客宣布将在上海开设其位于中国内地的第二家门店,星巴克、山姆会员商店、罗森等纷纷宣布将加大在华投资。外资巨头为何持续加码中国消费...

来源:新华社

进口奶粉供应链遇大考 国产品牌销量或迎“小阳春”

随着海外疫情的持续发展,欧洲等国家成为新冠肺炎重灾区,受疫情影响,零售商场停业,物流停滞。海外婴幼儿配方奶粉品牌进入国内市场产生影响。...

来源:财联社

重庆钢铁重整两年再陷困境 2019年业绩大降近五成

重整完成后,重庆钢铁在2018年成功完成计划目标,但却在2019年面临行业原材料价格上升、产品价格下滑双重困境,这家百年钢企再次陷入业绩大幅...

来源:财联社

900亿永辉超市"人事巨震”?5名董事被曝集体退出

天眼查还显示,永辉超市于3月30日发生重大人事变更,王津、彭耀佳、郑文宝、叶兴针、沈浩瑜5名董事退出,监事赵彤文退出。...

来源:北京时间

营收净利双下滑,周黑鸭会成资本“黑天鹅”么?

面临营收、净利率连续两年双下滑、股价低迷等困境,卤鸭界三巨头之一的周黑鸭是否会沦为资本市场的黑天鹅?...

来源:蓝鲸财经

餐饮业重启见闻:街巷重生烟火气 人气恢复待时日

人间烟火味,最抚凡人心。随着国内新冠肺炎疫情防控形势持续向好,餐饮业在做好防控工作的同时,有序恢复了堂食——灯火通明的商圈、步行街美食香味渐...

来源:经济参考报

合作伙伴

联系方式

中华网新媒体 财经频道
互动/投稿邮箱:
finance@zhixun.china.com
网上不良信息举报电话:010-56177181
财经频道商务合作热线:(010)56176102