中小酒店自救 汉庭、如家开设“隔离房”保卫现金流

财联社（北京，记者李丹昱）讯，突如其来的疫情，令国内酒店行业几近停摆，中小酒店业主的现金流面临严峻考验。近期，开设“隔离房”、降价成为业主们缓解压力的出路。

汉庭天津城市经理刘喆在接受财联社记者采访时指出，企业复工是一个机会，尤其是在天津滨海新区这种大型企业比较集中的区域，为复工工人提供14天“隔离房”成为中小酒店短期内主要收入来源。

华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱认为，此次疫情对酒店业冲击显著，春节以来各大酒店入住率至少下滑80%以上，很多酒店入住率不足4%，“自救”迫在眉睫。

承接企业复工隔离需求

“我原本想在今年加盟第二家如家精选酒店，但疫情打破了原有计划。”北京某如家业主王先生对记者表示，现已联系了区政府相关部门，希望持续承接企业的复工隔离需求，以减少部分损失。

记者采访获悉，华住、首旅酒店等大型酒店连锁集团目前均已推出“隔离房”，华住旗下汉庭、首旅旗下如家成为保障企业“隔离房”需求的主力。其中，华住在旗下4200家酒店推出“净新房”，首旅如家“放心酒店”也已达2400余家。

“天津已经有50-60家汉庭酒店承接企事业单位复工隔离相关需求，部分隔离房由政府负责改造工作。隔离房的相关费用由企事业单位承担，平均价格与市场价持平。”刘喆告诉记者，“疫情爆发以来，汉庭对外均价下滑约10-20元。”

赵焕焱认为，出于成本控制，企业复工的隔离需求集中于汉庭、如家等经济适用酒店，短期可以缓解压力，但想在行业低谷期达到盈亏平衡难度不小。“酒店成本很高，如果按400间客房来算，一家酒店平均每天的营业成本约15万元，不开业也要12万元。部分规模较大、硬件设施成本较高的酒店，一天的总成本可达50万-70万元。”

据各大OTA平台数据显示，截至2月29日，国内酒店超过9成恢复营业，广州、深圳营业酒店数量恢复到1月初水平，上海、成都等热门城市恢复营业的酒店也超过95%。

北京朝阳区某汉庭酒店经理向财联社记者表示，“近期在平台预订的散客数量有所提高。虽然总量不大，但有收入就能多挺一天。”另一位中高端酒店业主却表示，目前客户增量有限，恢复营业是希望承接未来大规模复工后的商旅客群。

对此，刘喆认为，中高端酒店定价较高，不利于企业成本控制。在“隔离房”方面，集团会将汉庭承接不了的客源调剂到旗下全季等酒店品牌。

此外，据刘喆介绍，汉庭业主的资金链问题依然较为严重，这也是行业内普遍存在的问题。即使承接了部分“隔离房”需求，但由于付款后置，当下的运营资金仍旧困难。“困难主要来源于租金压力，现在只有国企施行房租减免，而我们很多业主和投资人是从私人手里将物业承租下来，免租政策的落地可行性较低。一部分业主向华住集团申请了低息贷款，但具体比例不便透露。”

财联社记者了解到，华住提供的金融贷款单店最高50万元，可延缓三个月还款。而酒店产权网创始人冯少辉曾对记者表示，单店50万元并不够支撑一个酒店运营，但也能看出华住的难处，疫情对所有酒店都是一场“生死战”，这时候还是需要政府的免税政策支持。

本土酒店集团策略转移

据华住、首旅酒店、锦江酒店的财报显示，加盟费仍是各大本土酒店集团的核心收入来源。国盛证券曾发布研究报告预测，2019年，锦江国际集团、华住集团和首旅酒店集团加盟业务的净利润占比，预计分别达到约94%、73%和93%。

“隔离房的推出显示出酒店发展策略由保增长改为保存量，改变了三大酒店集团及单体酒店在市场上的竞争态势。保护加盟商成为本土酒店集团当前的发展重点。”酒店行业评论人夏子帆指出。

其实，自2018年开始酒店行业的经营情况一直处于底部徘徊，头部酒店集团华住、首旅、锦江均提出2020年加速开店的计划。

新时代证券在今年2月份的研报中指出，原本预计2020年酒店行业业绩将实现企稳回升，但此次疫情改变了既有逻辑，预计疫情对酒店行业必然造成较大冲击，酒店行业的企稳回升拐点可能要后移到2021年。

业内人士认为，虽然疫情逐渐缓和，但中小酒店业主“活下去”的策略并未改变。王先生对记者表示，目前最重要的还是想办法坚持经营，北京的如家酒店大多运营正常，虽然困难，但还未出现关门情况。刘喆亦表示，天津的汉庭基本实现了100%营业，资金链断裂关闭的情况尚未出现。但对于三四线城市而言，情况则更为严重。河北唐山一位单体酒店业主表示，疫情期间坚持营业，价格大幅下跌，由原来300元左右，下降到250元左右，入住率也不足2%。

“受制于商务旅客需求，非一线城市的中小酒店受疫情影响时间会更长，预计2020年Q3商务旅客需求会率先回暖，而疫情期间酒店集团的引流作用比较突出，寒冬过后单体酒店或将批量进入加盟酒店体系。”夏子帆说。

对于未来，赵焕焱向财联社记者指出，酒店的人工和运营成本主要由加盟业主承担，目前酒店集团的措施主要是减少加盟业主的管理和特许经营费用，来支持其维持经营。“酒店集团还可以进一步减少业主的其他费用，比如2万元的店长工资、每月大约4000多元的系统费用等。”