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“十三五”末全国人均单日食品消费达17.42元,农村增速超城镇

2021年09月12日 09:51 来源:蓝鲸财经
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9月10日,在2021健康食品产业创新研讨会上,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,2020年底,我国人均单日食品消费达17.42元,较2016年增长23.46%,其中城镇人均日食品消费达21.68元,农村平均为12.29元。

数据显示,2016年,我国人均单日食品消费为14.11元,其中城镇人均单日食品消费为18.53元,农村人均单日食品消费8.94元。到了“十三五”末的2020年,全国平均单人单日食品消费达17.42元,城镇平均为21.68元,农村平均为12.29元,较2016年分别增长17%和37.47%。

可以看出农村食品消费增长较城镇增速快,是未来食品消费的主力市场。

张永建表示,按全国居民五等份收入分组,最高收入组2020年末人均日食品消费额在50元左右。2017年的人均年食品消费就已经过万。“这些数据证明了中国消费者的消费水平在不断的升级”。

据了解,按全国居民五等份收入分组,2020年,低收入组人均可支配收入7869元,中间偏下收入组人均可支配收入16443元,中间收入组人均可支配收入26249元,中间偏上收入组人均可支配收入41172元,高收入组人均可支配收入80294元。

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