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“人造肉”领域动作频频,新产品不断面世,概念股行情再起

“人造肉”领域动作频频,新产品不断面世,概念股行情再起
2019-08-20 16:17:10 第一财经

8月20日,人造肉概念股卷土重来,截至发稿,冠昊生物涨停,登海种业涨超6%,美盈森涨超5%,双塔食品、丰乐种业涨超4%,海欣食品、京粮控股等纷纷跟涨。

“人造肉”领域动作频频,新产品不断面世,概念股行情再起

消息面上,国内外多家食品企业宣布将推出“人造肉”新产品。据中国证券报,一周前,赛百味宣布与BeyondMeat“人造肉”制造商合作,开始测试BeyondMeatballMarinara三明治;美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司宣布,将推出一系列以大豆为基础的素肉产品;美国另一家“人造肉”公司ImpossibleFoods用于制作“人造肉”的关键色素添加剂大豆血红蛋白(血红素),获得美国药物管理局(FDA)批准,其“人造肉”产品将于9月在各大超市上架。同时,该公司最近还获得新一轮资金支持,投资者包括李嘉诚旗下的维港投资、比尔.盖茨、瑞银集团、淡马锡等。

此外,近日,有媒体报道称,北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼,已邀请很多老上海市民进行对比测试,大多数品尝者分辨不出二者区别,而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。

人造肉对肉类生产链的长期影响深远

数据显示,截至8月16日收盘,今年以来上证指数仅上涨13.23%,而“人造肉”指数年内涨幅已达51.42%,在152个行业指数中涨幅排名第11。该指数追踪的18只成分股中,双塔食品年初至今涨195%,丰乐种业涨177.75%,哈高科涨110.39%,此外,2只个股涨超40%,2只个股涨超30%,成分股中13只跑赢上证指数同期涨幅,仅有2只个股小幅下跌。

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