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押注“五环外”市场 百胜中国仍计划开设更多门店

2020年05月07日 10:49 来源:财联社
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财联社(上海,编辑吴斌)讯,疫情已经拖累了许多企业的扩张步伐,百胜中国一季度营收大减24%,但押注于“五环外”市场的百胜中国却仍将维持扩张计划,未来数月将在中国小城市开设更多必胜客和肯德基门店。

“五环外”市场

百胜中国首席执行官乔伊·沃特(Joey Wat)表示,疫情提高了业务的外卖比例,同时也继续看到了扩展机会,尤其是在四、五线城市,那里的西餐选择较少,竞争对手也较少。

Wat在接受路透社采访时称:“如果您想吃西餐或者喝一杯新鲜的研磨咖啡,您可以去哪里?甚至酒店都没有这些,必胜客是唯一的选择。我们将继续致力于中国市场”。百胜中国上个月表示,计划今年在中国新开设850家门店,第一季度已经开设了179家。

疫情帮助拉动了必胜客的外卖需求,疫情之前外卖订单只占总订单的5%。但现在必胜客的外卖比例已提高到13%,沃特称:“今年内可能翻三倍至15%。因此,我们看到了一些积极的结果。”

此前百胜中国公布一季度业绩,第一季度营收17.5亿美元,同比下降24%;第一季度同店销售减少15%,市场预估减少35.1%;第一季度每股收益16美分,上年同期57美分。预测全年资本支出5亿美元至5.5亿美元,未来两个季度停派股息。

加码中餐市场

今年4月,百胜中国以1.85亿美元的价格收购了黄记煌控股权。收购黄记煌意味着百胜中国再度加码中餐市场。收购完成后,百胜中国成立中餐事业部,包含小肥羊、东方既白和黄记煌三个品牌。

沃特说:“在中国,餐饮业的大部分仍是中餐。而且我们已经看到,中餐是近年来发展最快的类别。”

百胜中国的约9000家门店最近几周以来已重新营业。在重新开放餐厅(尤其是就餐)时,百胜中国已强制要求在其门店内佩戴口罩并进行体温检查。

(责任编辑:徐昊 CF007)

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