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一箱椰子汁成本翻十倍!美国食品巨头戈雅总裁:粮食危机已迫在眉睫

2022年05月17日 10:45 来源:财联社
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财联社5月17日讯(编辑 潇湘)美国食品巨头戈雅食品的总裁兼首席执行官Robert Unanue近日表示,“导致全球化石燃料争夺战的各类政策以及俄乌冲突,将共同导致一场粮食危机。我们正处于粮食短缺的悬崖边上。”

戈雅食品总部位于美国新泽西州,其产品在美国多州及众多拉美国家销售。该公司是美国由拉美裔持有的最大的食品公司。

Unanue在一场电视栏目采访中表示,俄罗斯和乌克兰化肥产量合计占美国的一半,而化肥价格现已翻了四倍。化肥价格大幅上涨对那些非洲和欧洲国家的影响甚至比美国更严重,因为美国目前在粮食领域相对更加独立。

Unanue指出,最大的问题是,现在本应是乌克兰东南部地区的种植季,但人们却在打仗。

“那里有250万英亩的向日葵要种植,”Unanue称,“由于成本上升和难以预见到好收成,那里的农民料将种植得更少,最终产量也会更少,这将导致食品价格螺旋式上升。”

乌克兰和俄罗斯都是世界小麦和玉米的主要生产国。两国总共占全球小麦出口量的29%,玉米供应量的19%,葵花籽油出口量的80%。

Unanue指出,乌克兰东南部的灌溉系统已遭到轰炸,港口被切断。他补充称,亚速海港口马里乌波尔已经被切断了联系,而黑海港口敖德萨可能是下一个目标。“这会让乌克兰变成内陆国,导致该国出口受阻。”

运输成本最为头疼

Unanue还认为,目前食品成本的最大组成部分是运输。他以从泰国大量进口的椰汁为例,说明了运输成本飙升的影响。

他指出,“一箱椰子汁的价格过去是1.44美元,但由于运输费用的增加,每箱价格上涨到了15美元。这是通货膨胀,十倍的通货膨胀。”

即便是在实现能源自主的美国,也无法置身事外。“管道运输是免费的,”他说,“但当你把它放在船上,价格是两年前的10倍,我们正在以零售方式购买石油。”

Unanue称,氮基肥料由天然气制成,因此对化石燃料和能源的争夺战也影响到了肥料的成本。

在粮食危机迫在眉睫的情况下,最近几个月全球许多食品加工设施还发生了火灾和其他事故,这也令人们担心,本已脆弱的食品行业将面临又一个负担。

一箱椰子汁成本翻十倍!美国食品巨头戈雅总裁:粮食危机已迫在眉睫

(2022年4月30日,美国弗吉尼亚州珀杜农场设施发生火灾)

Unanue表示,这类事件经常发生,因为在新冠疫情大流行期间,这些设施的预防性维护工作被推迟了。在对大多数公司和企业实施封锁时,食品行业仍在工作。从那时起,戈雅食品的产能增加了一倍,其设施24小时运转。

Unanue指出,“任何工厂都需要每年至少停产维修一次。”他还称,戈雅食品的工厂每年通常会进行两次停产维修。

(责任编辑:CF011)

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