干旱之后是暴雨！印度粮食生产面临新的威胁

财联社10月1日讯（编辑牛占林）当地时间周五，印度国家气象局表示，印度10月份的降雨量可能会超过平均水平，这将给即将成熟的水稻和小麦等作物带来新的风险。

印度气象部门负责人Mrutyunjay Mohapatra在新闻发布会上表示，预计10月份的降雨量可能是平均水平的115%，降雨时间也会延长。这意味着暴雨天气将会损害大米、豆类、棉花等即将成熟的作物，并可能导致部分地区的小麦种植不得不推迟。

由于今年夏季的极端高温天气和降雨不足等因素，导致印度稻米种植面积萎缩，已经迫使政府下调产量预期并限制出口。

在9月初，印度宣布对部分大米征收20%的出口税，以确保其国内粮食供应。在5月份，同样是受到极端天气的影响，该国还禁止了小麦和糖的出口。

作为世界上最大的大米出口国，印度占国际大米贸易的40%，在2021年创下了2150万吨出口纪录。

印度最重要的水稻种植区是西孟加拉邦、北方邦、比哈尔邦、贾坎德邦、特伦甘纳邦、恰蒂斯加尔邦和奥里萨邦，占其年产量的85%以上。水稻是一种需水量很大的作物，通常像印度，严重依赖季风气候。但印度季风带来的降雨量却越来越不均匀，引发了人们对粮食产量的担忧。

Mohapatra表示，今年的季风可能会比正常情况下持续更长时间，特别是在印度北部。

一家全球贸易公司指出：“农作物正准备收割，它们现在需要干燥的天气。过多的降雨可能会损害农作物的收成，特别是北方邦、比哈尔邦和西孟加拉邦的水稻。”

数百万印度农民通常在在10月份收割水稻，然后接下来几周种植小麦，来年3月和4月收割小麦。