呷哺呷哺上半年净亏预计扩大6倍之多 铺店策略仍待考证

财联社8月15日讯（编辑胡家荣）呷哺呷哺(00520.HK)在14日发布今年上半年业绩预测，其中净亏损多至2.9亿元人民币，相较于2021年上半年的净亏损仍同比扩大6倍之多。

注：公告

根据以上公告，在截止2022年6月30日止6个月，呷哺呷哺收入约为21.6亿元，相较于去年同期收入减少约29%。在净亏损方面，该公司预计今年上半年录得净亏损约为2.7亿元人民币至2.9亿元之间，去年同期则净亏损0.47亿元。

呷哺呷哺指出，目前该公司旗下的门店，其中多数受到疫情影响，占比约79%。尤其主要一线城市受疫情影响严重，如北京、上海、深圳、天津等。同时该公司在期间采取多项措施，例如，对受影响餐厅作出免租或减租谈判，加大品牌营销力度，借助海量会员数据及私域群客户积累等。

更为值得关注的是，呷哺呷哺在今年上半年新开业餐厅21家，全年新开业餐厅预计约100家。对此该公司指出，随着各地疫情陆续缓解及本集团将继续推行各项经营改善措施，加上本集团财务状况稳健，营运资金充裕，本集团相信业务将会好转，对未来发展充满信心。

呷哺呷哺铺店策略能否奏效？

国泰君安此前指出，考虑呷哺呷哺处于调整期，中短期看凑凑快速开店+呷哺改善，长期看调味品快速增长。同时该公司将采用双总部办事处模式，设立第二处新的指挥办事处以促进对华东及华南的扩张策略，并将若干集团层面职能团队由15个整合至10个，经营采用更扁平化的组织架构，予以目标价4.7港元，维持增持评级。