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海河乳品直播风波,老字号的新关口

海河乳品直播风波,老字号的新关口

热度会散,秩序临考。海河乳品近期的直播风波,表面是直播“事故”,实则是品牌方与其线上经销商、店铺主体之间的边界之问。

花色奶带着海河乳品走出天津,也让这家老牌区域乳企走进曝光更高、反馈更快的线上买卖场景。品牌铺得更开之后,店铺由谁运营、授权管到哪一步、花色奶还能承接多少向外拓展空间,都变得更难回避。

线上店不只是直播,更是门面

日前,海河乳品因一场直播风波被推到公众面前,消费者在带着“旗舰店”字样的直播间里下单,转身又看到企业的致歉公告。

事件起点在涉事直播间,核心却不在主播一句口播,而在于责任边界的划分与渠道角色和职能的分工。海河公开致歉,并确认涉事直播间由合作经销商运营,同时承认对合作方负有监管责任。因此,这件事很难只按某一方责任看待。

线上平台交易尤其是直播间里,消费者看到的是“海河乳品”,并不清楚背后的主体是谁。

《中国城市报》4月8日报道,据搜索发现,平台“海河乳品牛奶旗舰店”账号关联店铺已无任何商品在售,其粉丝数为14.3万,认证企业仍为“天津市某电子商务有限责任公司”。另外还有一家“海河乳品官方旗舰店”,粉丝为22.1万,该店铺有各类“海河乳品”牌乳品售卖,认证企业为“泗阳某电子商务有限公司”。

但只要店铺打着品牌名,风波带来的第一轮冲击通常先作用于品牌。海河乳品这次碰到的,不只是一场直播风波,更是对线上授权体系和渠道管理如何同步跟进和强化的考验。

直播交易与传统线下分销不同,线下渠道的代理、商超、直营网点等边界较为清晰;线上平台尤其是直播电商将店名、主播、链接、认证主体、售后入口塞进手掌大小的手机屏里,消费者很难逐一分辨。

爆款花色奶,单品类撑起老厂

在海河乳品向外拓展的过程中,花色奶成了被广泛记住的产品。

1956年,天津对280个养殖户实行公私合营,组建天津市奶品总店,海河乳品由此起步。1965年,天津市乳品厂建成投产,海河牌全脂甜奶粉和炼乳相继投入生产。

到了2022年,毕业于天津大学的生物化工博士邹旸,接任海河乳品负责人。纪录片《老字号共潮生》第19集提及,作为喝着海河牛奶长大的一代人,这名“85后”上任后,将目光投向儿时风行一时的风味奶,并将花色奶视为海河乳品向外拓展的一个突破口。

花色奶之于海河乳品,不只是卖得较快的一组风味奶。它既是异地消费者认识品牌的入口,也是线上引流、新客触达和持续推新的重要载体。

媒体报道称,海河乳品花色奶口味已增至30多款,并保持较高频率推新,销售覆盖全国95%的城市,2024年又拿下全国花色奶销售额与市占率双料第一。

从公开报道来看,海河乳品近年来的产线扩容、口味增加、持续上新和全国铺货,大多数都围着花色奶展开。这样的产品战略,契合了其“做好喝、好玩的牛奶”的品牌定位。

在快消品行业,大单品是一把双刃剑。对于海河乳品来说,花色奶一旦出现波动,受影响的便不只是销售,还包括异地消费者对海河的认知,以及新品进入更多场景的效率。

老字号玩流量,得守住关口

海河乳品虽是地方乳企,却同时带着老字号与消费名品两块牌子。

直播风波对海河乳品及更多企业带来的思考在于,当品牌走进新场域,对线上渠道秩序的监管是否到位,品牌对线上线下全渠道的管理如何同步,持续、全面、全程“在线”。

海河乳品公开《致歉声明》中已经表示,“我司对涉事合作经销商负有不可推卸的监管责任,我们将立即对内部监管失责人员,依规依纪予以严肃处理”,并表示全面加强对合作方的筛选、监督与管理,完善直播内容全流程审核机制。这一表态至少说明,风波不止于一场直播,而是授权链条、审核链条与应急链条需要全面补齐。

乳品销售近来线上线下分化更趋明显,据尼尔森IQ数据,2026年1月乳品全渠道销售增速为-17.2%,其中线下渠道增速为-22.3%,线上仍在增长。在线下承压时,线上已不再只是补充销路,而是区域乳企向外触达、达成交易和建立品牌认知的重要场景。

对海河乳品来说,这次风波过去之后,仍绕不开的,是老字号能否跟上新流量的节奏。名号既然上线,品牌就会持续在线。当老字号的招牌在直播间闪烁,消费者认的是那块匾,还是屏幕前的人?

(责任编辑:zx0600)

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