元气森林“叫板”可口可乐：将推出不含防腐剂的无糖可乐味饮品
7月21日，就元气森林将推出无糖可乐味饮品一事，元气森林独家回应蓝鲸财经记者称，元气森林确实在研发不含防腐剂的无糖可乐味产品。
据了解，该产品最早将于下月初上市售卖，并计划先期上线电商渠道。这意味着元气森林将直面可口可乐与百事的王牌产品线。
元气森林该款无糖可乐味新品主要有两个研发方向，一是做配料表的“减法”，去除苯甲酸钠、山梨酸钾等食品防腐剂；二是用天然提取原料替代化学添加剂，包括使用天然咖啡因，以及用赤癣糖醇替代阿斯巴甜、安赛蜜等人工代糖甜味剂。
有报道显示，元气森林内部对这款产品是“试一试”的心态，包括据传唐彬森甚至曾在内部表态认为是“大概率会失败的产品。”
(责任编辑：CF001)
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