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元气森林“叫板”可口可乐:将推出不含防腐剂的无糖可乐味饮品

2022年07月21日 18:23 来源:蓝鲸财经
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7月21日,就元气森林将推出无糖可乐味饮品一事,元气森林独家回应蓝鲸财经记者称,元气森林确实在研发不含防腐剂的无糖可乐味产品。

据了解,该产品最早将于下月初上市售卖,并计划先期上线电商渠道。这意味着元气森林将直面可口可乐与百事的王牌产品线。

元气森林该款无糖可乐味新品主要有两个研发方向,一是做配料表的“减法”,去除苯甲酸钠、山梨酸钾等食品防腐剂;二是用天然提取原料替代化学添加剂,包括使用天然咖啡因,以及用赤癣糖醇替代阿斯巴甜、安赛蜜等人工代糖甜味剂。

有报道显示,元气森林内部对这款产品是“试一试”的心态,包括据传唐彬森甚至曾在内部表态认为是“大概率会失败的产品。”

(责任编辑:CF001)

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