九毛九关闭北京天津武汉餐厅 回应称正在转型升级

中华网财经讯，5月12日晚间，九毛九发布公告称，为了节省成本缓解疫情影响，决定关闭客流较少的门店，并停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。13日，九毛九回应称：“目前，九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级。”

公告称，集团已决定实施多项节省成本措施，以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他经营开支。作为该等措施的一部分，集团已决定关闭客流较少的门店，并停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。

13日，九毛九一度暴跌超4%，截至收盘，收跌1.17%。

据统计，九毛九每个月的员工成本约5800万，此前因疫情影响集体关店1个半月，九毛九集团至少亏了9000万。

5月13日，九毛九回应称：“目前，九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级，除了华南和海南的门店外，其他地区的门店我们将会使其在租约到期后自然关闭，尽管其中有不少成绩很好的门店。我们这一举动的目的是把品牌管理半径缩小，把转型升级做好，之后再做新一轮的开店扩张。”

根据官网，九毛九国际控股有限公司是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，始建于海口，经营至今已逾25年。

旗下创立并运营“九毛九西北菜”、“太二酸菜鱼”、“2颗鸡蛋煎饼”、“怂”、“那未大叔是大厨”五个不同细分领域中式餐饮品牌。其中，“九毛九”和“太二”品牌是支撑九毛九业绩的双引擎，两品牌约贡献总收入的98%。

官网显示，目前，九毛九西北菜餐厅在北京和天津分别拥有6家门店，而在武汉则拥有10家门店。对比之下，太二酸菜鱼在北京有9家门店，天津和武汉分别有2家门店。

目前，太二酸菜鱼尚未传出关店消息。