两批次奶粉不合格，涉龙贝乐、上韵

文 | 杨泽世 

近日，市场监管总局组织食品安全监督抽检1257批次样品，检出13批次样品不合格。其中，涉及两款奶粉产品。

通告显示，黑龙江省哈尔滨市道外区超级宝贝母婴童生活馆销售的、标称黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的龙贝乐婴儿配方奶粉（0—6月龄，1段），其中克罗诺杆菌属不符合食品安全国家标准。

《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921—2021）中规定，婴儿（0—6月龄）配方食品中同一批次产品3个独立包装样品均不允许检出克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）。

市场监管总局表示，克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌），为革兰氏阴性，是一种食源性的条件致病菌，婴儿是高危人群，临床症状初期为腹泻、腹痛，少数伴有恶心、呕吐等。婴儿配方食品是婴儿感染克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的主要渠道。婴儿配方食品中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）不达标的原因，可能是产品原料中微生物控制欠佳；也可能是加工过程中关键控制点控制不足。

据悉，属地市场监管局已督促企业下架、召回不合格食品，并对该生产企业、企业法定代表人及食品安全总监等相关责任人予以行政处罚。

另有拼多多小小母婴小店47（经营者为浙江省温州市龙港市小奶盖母婴用品店）在拼多多（手机APP）销售的、标称山东省青岛爱氏营养健康科技有限公司代理的、南阳世宗工厂Namyang Dairy Products.Co.Ltd（原产国：韩国）生产的上韵较大婴儿配方乳粉（6—12月龄，2段），其中铁含量不符合食品安全国家标准规定。

市场监管总局指出，《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767—2010）中规定，较大婴儿配方食品中铁含量应在0.25—0.50mg/100kJ范围内。较大婴儿配方食品中铁含量超标的原因，可能与生产工艺混合工序不到位，导致相关营养素在产品中分布不均匀有关。