热搜第一！西贝被曝将彻底倒闭？公司回应！北京门店这样说…
9月19日，“西贝被曝将彻底倒闭”的话题登上微博热搜。
据博主“理记”发文，持续十一年中式正餐第一的西贝将在两三个月内彻底倒闭，创始人贾国龙将个人揽下绝大部分债务，放弃股份，仅保留约100家盈利门店给员工自营。努力维持3000人—4000人的生计。不得不下岗失业的西贝员工已经超过万人，关店已有两百多家。
针对此事，西贝方面回应：“目前全国门店均正常运营，我们也会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客，也恳请大家理性看待网络信息。”另外，北京商报小编致电北京一家门店，工作人员表示，该门店没有接到关店通知，短期内应该不会关。
2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，贾国龙将之称为西贝成立以来最大的一次外部危机。
“预制菜风波”后，西贝门店客流出现断崖式下跌。贾国龙曾透露，2025年9月至2026年3月，西贝累计亏损超6亿元。为应对亏损，西贝在2026年一季度关停102家门店（占总数约30%）。窄门餐眼数据显示，截至9月10日，西贝全国范围在营门店为226家。图片丨北京商报、新浪微博截图
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