董明珠谈养猪：猪舍每天都是22度 控成本保品质是关键

董明珠透露，今年格力电器有三分之一的电来自于光伏技术，解决了缺电的问题。

董明珠依然备受关注。

10月20日，在博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛首届大会的分论坛“新一轮技术革命：颠覆，还是融合？”上，格力电器董事长董明珠称，由于格力有十多年光伏新能源的技术沉淀，所以今年面对缺电的情况，格力生产没有受到影响。

董明珠在回答观众提问如何“减碳”养猪时还提到，把猪养在适宜温度与环境，能保障其健康生长与绿色低碳，但另一方面成本就会上来。

董明珠指出，要注重成本管理，技术是降低成本的关键。她还谈到对打价格战的态度，“不能靠偷工减料来赢得市场，这种企业是不可持续的。”

分论坛“新一轮技术革命：颠覆，还是融合”上，董明珠正在发言

十余年光伏技术沉淀 格力“淡定”应对缺电

“颠覆传统制造业，是一种突破，但是没有这种颠覆，也没有办法实现融合。实践当中，我认为这两者之间是有关联的，不是全部的一种颠覆，也不是简单的融合。”在回答论坛主持人提到，“这些技术将如何影响人们的未来？是颠覆未来，还是融合改变传统产业？”在回答这一问题时，董明珠如此表示。

董明珠提到，当下舆论聚焦全球缺电的问题，而格力十年前就在能源方面做技术突破，把新的能源技术——光能能源聚焦到空调，让空调变成一个距离最短的发电、转化模式。

“这可以说是颠覆，但更希望是一种融合。如果没有空调作为基础，光伏的能源结合起来很难实现颠覆，有了这个技术也不是到了顶峰，要与储能技术结合。”董明珠透露，今年格力电器有三分之一的电来自于光伏技术，解决了缺电的问题。

董明珠还谈到在研发新技术时政府补贴的帮助。“作为企业，政府的补贴可能让企业发展的步子迈得更快一点，我认为政府的补贴主要是新增事物出现以后，让更多人来接受它，才有补贴的概念。”

关于企业在政府补贴加持下创新技术的问题上，董明珠与罗汉堂总裁、湖畔创业研学中心教授、执行教育长陈龙进行了深入的交流。

陈龙举出不需要政府补贴也能发展技术的例子。“闲鱼这种二手交易平台，不需要国家的补贴，也不需要大的政策，只需要技术驱动，就使得几亿人可以参与，而且废物利用更符合双碳目标。”

董明珠同意不需要国家的补贴也是可以做出好的技术。但董明珠指出，闲鱼聚焦的是二手物品，二手物品可能是落后的，甚至是危险的产品，对创新和企业发展起到破坏作用。在董明珠看来，闲鱼上面卖的二手货，如果达到国家质量标准可以进行交易，但是达不到标准的，反而是阻碍了创新。

董明珠进一步指出，企业的创新还是要围绕国家、消费者、制造业，这三者之间的利益如何真正实现共赢是很重要的。“我们所讲的双碳，旧物反复使用是双碳的节能表现，作为制造业来讲，我们有能力把产品回收之后再造出好的产品，这是技术领域加大研发力度的结果。”

关于实现双碳目标，董明珠以格力为例，格力研发了十年零碳源技术，“如果没有十年的沉淀，今年缺电的时候，这种技术也无法显示出优势，现在恰巧到了消费者选择、市场决定我们的产品是否有效的时候。”

董明珠介绍，技术评定委员会认为，如果全球都用这种零碳源模式的话，全球温度可能减少半摄氏度的升温，对地球人类来说是有价值的。

“对企业来说新技术带来新的市场，消费者有更多的选择。消费者用这个技术之后，要增加消费成本，比如与用传统模式相比，可能过去一个月只要用200元成本，用新技术变成1000元，但消费者用上这个技术之后，四到五年之后投资成本可以收回，未来10到15年变成了收益。”

董明珠谈养猪 控成本保品质是关键

在论坛问答环节，一位来自山东青岛、从事农牧行业养猪的观众向董明珠提问，“养猪碳排放量比较大，作为最古老的行业，怎么样拥抱新技术？如果没有国家的政策、财政补贴，中国的农业能够发展起来吗？”

董明珠认为，民以食为天，每一个人离不开食品，所以说养猪业是很好的产业。“时代在变化，传统的养猪方式可能跟不上时代，满足不了市场需求，企业要有规模，要养出高品质的、环保绿色的产品。”

“互联网时代要把工具用好，现在可以用智能化，比如机器人，包括猪舍的建设，用怎样的方式来养健康绿色的猪，让消费者的生活品质有所提高。因为猪品质好，别人才会买，成本怎么解决，确实是要考虑。”董明珠指出。

董明珠谈到，做制造业几十年来对成本感受最深的是，管理上降低成本非常重要，看不见的过程中就增大了养猪的成本或者是制造业的成本。而且技术要提升，用什么样更科学的方法养猪，因为养猪要是遇到空气问题、环境问题就会出现猪瘟，猪瘟发生时，损失就非常惨重。

董明珠还分享了一个案例，最近正在给浙江一个畜牧场做环保项目，猪舍空气当中没有细菌，猪就不会生病，合理的配置保证猪舍在恒温的状态下，比如说每天都是22度，猪没有高温和低温的痛苦，和人一样也会生活的很舒适，长的也很健康。要保证恒温的话，电费的成本会较高，猪肉价格要比别人贵多少钱才可以支撑这个成本支出？

“所以现在正在做一个技术，猪场里全线覆盖，降低了成本，也养出绿色环保的健康的猪。市场是巨大的，养猪是好产业，要把产业抓好，科学地管理。”董明珠解释道。

此外，董明珠还谈到价格问题是制造业最痛点。“低价、打价格战，就无法保证质量，唯一的办法是偷工减料。这就涉及如何坚持自己原则的问题。”

董明珠坦言，“格力也曾参与过价格战，但是我们有底线，以性价比作为重要的考核指标，提高技术能力，降低管理成本，来满足市场的要求，不能靠偷工减料来赢得市场，否则是不可持续的。”