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面饼里满是蚂蚁,白象被野性消费后卖不动?

2022年08月04日 21:10 来源:时代财经
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因产品质量问题,“国货之光”白象方便面又一次登上热搜。

近日,有消费者投诉称,在白象电商旗舰店购买的方便面面饼有活体蚂蚁。但白象相关工作人员表示未见到样品,白象生产车间仓库有专业消杀,推测运输过程包装破损蚂蚁虫子聚集。多轮沟通后,消费者称目前事情已解决,白象已按照《食品安全法》赔付1000元。

8月4日,白象食品官方微博就此事回应称,经核查,此事绝非生产过程中出现的品质问题,白象所有生产工艺及生产环境均按照国家和行业标准严格执行。

这是白象近半年来第三次“出圈”。今年上半年,因“土坑酸菜”被曝光、“白象1/3员工都是残疾人”等消息,这家三线方便面品牌突然爆红,成为继鸿星尔克、蜂花之后又一被“野性消费”的国货品牌。

此次产品质量问题是否属实、是否会影响未来的市场销售,目前还未有最终定论。可以看到的是,随着此前的热度逐渐消退,白象如今的销售情况并不乐观。

爆红半年,白象做了什么?

在今年315之前,白象在舆论场上失声已久,甚至不少消费者认为,这一河南方便面老字号早已淡出市场。

3·15晚会上,“土坑酸菜”的曝光波及康师傅、统一等方便面品牌,白象凭借一句“没合作,放心吃,身正不怕影子斜”收获了全网点赞。

网友们顺势涌入白象方便面的直播间。据第三方直播数据统计平台灰豚数据披露,3月15日,康师傅、统一等品牌被曝使用“土坑酸菜”的一周时间里,白象官方抖音号新增粉丝近30万,直播销售额达770多万元。而在此前的3个月,白象官方抖音号销售额仅为1300万元。

白象也顺势而为,在直播矩阵打造上动作频频。以抖音为例,截至目前,与白象相关的7个官方账号中,有5个账号的粉丝数破10万,其中2个更是突破50万,主账号“白象官方旗舰店”的粉丝数为185.9万。同时,白象在视频号、微博等多个平台发起了生产线慢直播,向用户全天候开放生产线的观看权限,进行“云监工”。

不过,在迎合市场热度的力度上,白象显然不及同样被“野性消费”的鸿星尔克。在频繁登上热搜的情况下,鸿星尔克董事长吴荣照多次出现在直播间和网友互动,还常态化运营抖音账号,粉丝数超过1000万。相比之下,白象管理层却表现得相当低调,不仅很少公开露面,更没有在直播间参与带货。

在走红之后,白象另一个引起市场关注的动作,是其针对市场变化所做出的革新举措。今年4月,在河南广播电视台举行的一场招聘节目中,白象集团曾公布其招聘计划,除了常规的管理人员外,公司还招聘大数据工程师、解决方案工程师等职位。

白象相关人士在接受媒体采访时介绍称,今年公司成立了数字化中心,要在做好产品的同时布局大数据,用科技手段为产品赋能,比如用大数据分析和搜集消费者在哪、消费者喜欢什么、如何触达消费者等。

热度消退,销售回归平淡

从目前来看,白象似乎已经远离“买断货”的高光时刻。

流量减弱直接反映在销售数据上。根据灰豚数据,今年3月15日之后的一个月,白象官方抖音号新增粉丝54.1万,直播销售额达1510万元。而在过去的一个月里,该抖音号的新增粉丝数下滑至9.5万,销售额为577.3万元。从5月初至今,该账号的单月销售额再也没有超过1000万元。直播间的实时人数也在减少,从高峰期的数万人下降至如今的几百,甚至几十人。

白象也在试图找回关注度。今年上半年,白象联合河南豫剧院青年团,发布短片《一台好戏中国味》,推出白象食品x河南豫剧青年团的限量联名福袋。同时,白象还走起了国潮风,签约国风少女南梦夏作为数字代言人。

但从市场反馈来看,这些营销手段并没能让白象吸引到足够的话题度。两次联名合作的官宣并没有引起太多反响,联名产品如今也已下架。

在白象京东官方旗舰店,所有商品均显示库存充足,产品发货时间也从此前的14天变更为3天之内。有白象经销商曾告诉时代财经,整个3月,白象的销量几近翻倍,直至卖断货,但进入4月后,订单量下滑近一半。

尽管屡屡出圈,但白象仍然处于行业内的二三线水平。山东临沂的白象经销商张琦(化名)告诉时代财经,在县级市场,白象的销售状况一直不错。“白象的五连包系列在我们县一直是销量第一,卖得要比康师傅、统一好得多。”但他同时表示,如果走出北方县城,白象仍旧无法与一线品牌竞争。

今年4月,白象开启了部分核心方便面产品的全国招商活动。“最好再观望一段时间。”张琦对时代财经分析道,“白象在一线城市的渠道还不成熟,线上线下广告也几乎没有,扶持政策暂时还看不到,任务量可能很大。”

(责任编辑:CF001)

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