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谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

2025年1月18日,谷小酒董事长刘飞在内部年会上发表了主题为《正名之战》的内部演讲,分享了自己对白酒市场未来发展趋势的观点,以及谷小酒去年的成绩和今年的整体规划:

一、“白酒向头部集中加速,中小酒企淘汰率提升”这股舆论引导,是竞争对手吓唬白酒新势力而故意设立的门槛。

二、困扰行业的三大难题:产品价格下滑、库存高企、现金流下滑,都不是白酒新势力造成的,也没有困扰着白酒新势力。

三、过去几年成长最好的就是白酒新势力,白酒新势力的时代已经到来。

四、2024年是谷小酒成长最快的一年,截止去年底,已入驻超过100个城市。

五、消费品牌祛魅已经开始,2024年是汽车行业,未来将会蔓延到白酒行业,市场机会向白酒新势力倾斜。

六、事实证明,坚持做好产品与服务,没有不可战胜的品牌。参考新能源汽车、参考小米汽车。

七、谷小酒今年的任务就是继续发力“新产品”“新零售”“新社交”,全力以赴打好白酒新势力的正名之战。

八、新产品:做品质最好的酒,只卖一半的价格。

九、酿造基地计划今年4月竣工,基地位于“万里长江第一县”——宜宾江安县。

十、S系列:30天复购率36%,6个月复购率22%,购买2次以上用户留存率75%,这个数据放在游戏行业就是《黑神话·悟空》。

十一、新零售:围绕“产品动销”构建的闪销客体系。新零售使命与目标:与合作伙伴一起开拓自己的新家园,让合作伙伴成长为各自领域的新势力、新标杆。

十二、新社交:谷小酒Life过去9月向用户发放共20万份福利,价值近400万元。2025年将迭代升级帮助获客、复购的新功能,2025年底冲击100万月活。

以下根据演讲内容整理。

打好正名之战白酒新势力的时代已经到来

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

近年来,白酒行业一直充斥着一股舆论,“白酒向头部集中加速,中小酒企淘汰率提升”,这是对头部酒企的过分看好,也是对白酒新势力的过分看衰,中间还夹杂着竞争对手为白酒新势力故意设立的门槛。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

但事实上,据中国酒业协会发布的报告显示,2024年上半年超60%的经销商、终端零售商库存增加,30%面临现金流压力,超40%实际销售价格倒挂程度增加,超50%利润空间减少。

当前困扰行业的三大难题:产品价格下滑、库存高企、现金流下滑,都不是白酒新势力造成的,也没有困扰着白酒新势力。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

不仅如此,过去几年,成长又快、又健康的白酒品牌,实际上是白酒新势力。他们不仅在过去完成了业绩增长,并且没有在行业调整期出现下滑。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

作为白酒新势力的一员,我们谷小酒在2024年也迎来成长最快的一年。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

2024年3月,我们正式进入线下光瓶酒市场,在仅仅10个月的时间内,取得创业7年来业绩增长最快的成绩,截止24年底已入驻超过100个城市,在一些区域市场已经成为现象级产品。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

我的判断是,属于白酒新势力的时代已经到来,2025年我们要抓住这次机会,打好这场白酒新势力的正名之战。

用事实证明,白酒新势力有能力为消费者提供优质的产品与服务,也有能力让自己的合作伙伴,成为各自领域的新势力、新标杆。

品牌祛魅已经开始机会属于谷小酒等新势力

我之所以信心十足,一方面来自谷小酒的业绩增长,另一方面则来自对大消费市场的观察。

大家可以看到,消费品牌的祛魅已经开始。所谓祛魅,就是消费者原来买的车,要买奔驰、宝马,现在买车买小米、理想、蔚来、小鹏,这就叫祛魅。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

祛魅化的进程,将从汽车行业要蔓延到白酒行业来,现在只是刚开始。未来5年到10年这个过程将继续的快速迭代,只要坚持做好产品与服务,就没有不可战胜的品牌,这也是我们的机会点。

为了打好这场正名之战,我们在今年将继续发力“新产品”“新零售”“新社交”三块业务。

新产品做品质最好的酒只卖一半的价格

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

所谓“新产品”,就是秉承和用户交朋友的理念,“做品质最好的酒,只卖一半的价格”始终以优秀的产品品质与服务、超高的性价比去回馈消费者。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

我们进一步完善了S系列,标准产品线为S60、S70、S80、S90,涵盖100元以下光瓶酒的各个价位段,同时还新开发S70mini和S90mini两款mini版,满足不同区域市场的业务需求。

此外,S系列还新开了S90Plus,为未来的产品体系升级打好基础。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

与此同时,为进一步夯实“新产品”的产品品质力,我们谷小酒的数字化酿酒基地也计划在今年4月竣工。这个酿酒基地位于“万里长江第一县”——宜宾江安县,地处宜宾重点打造的长江“零公里”酿酒生态圈。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

注:官方数据显示,宜宾江安县所处的长江“零公里”酿酒生态圈,政府先后投资了136亿元用于长江沿岸的生态修复和治理。此外,江安县拥有超过14.8万亩酿酒专用粮基地和148条境内河流的优质水源,具备酿造高品质白酒的生态优势。

新零售让合作伙伴成长为新势力、新标杆

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

今年,我们正式确立了“新零售”业务的目标与使命:与合作伙伴一起开拓自己的新家园,让谷小酒的合作伙伴,成长为各自领域的新势力、新标杆。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

创业7年,我们深知经销商们To C的销售工作不易,因此谷小酒的“新零售”不同与传统的经销模式,而是围绕“产品动销”这一业务核心建立,这就是我们的闪销客系统。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

在闪销客体系,终端业务员可以通过闪销客二次扫码获得相应激励,以此提升终端开瓶率。此外,闪销客拥有真实数据、直观可视、动销管理、终端赋能等四大优势。简而言之,闪销客就是帮助经销商C端动销的神兵利器。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

经过7年的开发与验证,闪销客在全国范围内已经积累了超过1000万名用户,相关功能也已经开放给经销商,未来我们还将继续迭代开发更多提升获客、复购的新功能。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

借助闪销客系统,我们分析了S系列去年的表现。2024年,S系列30天复购率达到了36%,6个月的复购率达到了22%。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

换句话说,每100个流客,有36个人会在下个月继续选择喝谷小酒S系列;每100个流客,在6个月后,仍然在继续喝谷小酒S系列。

不仅如此,购买2次以上的用户,6个月的留存率达到了75%。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

惊艳的市场表现,也使得S系列进入旺季后,每月的开瓶数与扫码用户数呈现斜45°的上升走势。

新社交高品质、高精准地服务每一位用户

什么是新社交?其实就是秉承“和用户交朋友”的理念,构建的一套数字化用户运营体系。

新社交的主要任务是高质量、高精准地服务每一位用户,具体由谷小酒Life小程序去完成承接。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

目前,这个小程序在过去9个月的时间,已经累计向用户发放了约20万份奖品,价值近400万元。比如价值3000元电动车,以及谷小酒的一些其他白酒产品和周边。

在新的一年,谷小酒Life整个系统将继续升级,像经营一款App、一款网络游戏一样,为用户提供更多获得福利的玩法,争取在2025年底,达成月活100万用户的目标。

坚持做好产品与服务没有不可战胜的品牌

赢得市场竞争的关键,从来不是人多、钱多,场地大,以小打大的案例比比皆是,关键是找到突破口、商业逻辑,关键是跟上你的产品与服务。

我相信在白酒市场里面会崛起一场更加激烈的“战争”,可能会是新的跨界的挑战者,也有可能一线品牌往线下光瓶酒市场施压,更充分的投入到这场战争中来,而且必然在未来5年内发生。因为,目前的白酒市场已经开始呈现出这个局面。

谷小酒刘飞:白酒新势力将在今年打响正名之战

不过,大家不用担心,光瓶酒市场足够大,白酒新势力的正名之战才刚刚开始,未来到底谁能做到30亿、40亿、50亿、甚至上百个亿?一切都有可能。

所以我们需要每一年,每个月,一定要迭代升级,日拱一卒,踏踏实实做好产品与服务。最后,我相信,只要我们全体谷小酒人团结一心,坚定信念,就一定能够在这场正名之战中取得胜利。

我相信到2026年初的时候,我们再到这里来分享战果的时候,我们一定会冲到2025年最高的山峰上面去,也一定是冲得最快的,与我们的合作伙伴们一起去见证山峰上最靓丽的风景。

(责任编辑:zx0600)

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