12月10日,一则消息传来,周黑鸭创始人周富裕在户外使用卡磁炉烧开水时遭遇爆炸,致使面部多处进行了处理,左手手臂也进行了包扎。原本该是安心养伤的时刻,然而,周富裕却做出了一个“意外”的决定。
周黑鸭方面表示,医生出于对周富裕身体状况的考量,建议暂停一切对外的活动,包括直播,希望他能静心休养,让伤口更好地恢复。但是由于周黑鸭拥有着庞大且热情的粉丝群体,他们对此次直播互动有着强烈的期待。
面对医生的建议和粉丝的期待这两难的局面,周富裕决然地选择了后者。即便身体带着伤,他还是决定要在受伤期间坚持进行直播,继续与粉丝们互动交流。12月11日中午,周富裕依旧在直播。他用实际行动回应着粉丝们的需求,这背后所彰显的,正是周黑鸭一直以来坚守的“以顾客为本”的经营理念。
事实上,周黑鸭在诸多方面都始终践行着把满足顾客需求放在首位的准则。回顾过往,今年上半年,周黑鸭位于成都新津区的华西工业园正式投产,这意味着其在华东、华南、华西、华北和华中地区的五大核心枢纽布局全面完成。如此布局可不单单是企业规模的拓展,更重要的是它极大地提升了供应链效率,让产品能够更快速、更高效地抵达全国各地消费者的手中,确保大家能及时品尝到美味的卤味产品,满足大家的味蕾需求。
同时,周黑鸭积极创新商业模式,推出了“锁鲜&散卤二合一门店”,巧妙地将散装卤味产品和锁鲜产品汇聚一体,充分考虑到了消费者多元化的购买需求。无论消费者是想要即刻品尝,还是选购便于保存的产品,都能在这样的门店中找到心仪之选。
而且,为了让年轻消费群体能随时随地购买到周黑鸭的产品,公司不遗余力地打造全方位的销售渠道。充分利用外卖平台、传统电商平台、生鲜购物网站、内容电商以及个性化的小程序平台等年轻人热衷的渠道,还引入前沿的无人卫星店技术,真正实现了消费的无缝衔接,让年轻人们无论身处何时何地,只要想吃卤味,就能轻松买到周黑鸭,深度覆盖了年轻消费群体,巩固了品牌在这一重要市场中的地位。
而在食品安全这一关乎消费者切身利益的关键环节上,周黑鸭更是不敢有丝毫懈怠。始终坚守“质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念,从事休闲熟卤制品的生产销售。建有湖北武汉、河北沧州、广东东莞、江苏南通、四川成都五大现代化工厂,且销售门店覆盖全国28个省份及直辖市内323个城市。不仅通过了多项严格的管理体系认证,还制定了涵盖原材料采购、产品生产、产品检测、储存管理、冷链物流、门店销售和追溯召回等全方位的质量管理流程,从全流程保障食品质量安全。
在落实企业食品安全方面,周黑鸭也是下足了功夫。周黑鸭致力于打造现代化、智能化的生产车间,以确保产品的安全可靠;同时,公司建立了全面的供应商生命周期管理体系,保障产品品质的可追溯性。在食品生产的每一个环节,周黑鸭都展现了其为消费者提供“安全、健康、新鲜、美味”产品的坚定决心与责任担当。
周黑鸭方面表示,周富裕带伤直播的举动,只是周黑鸭以顾客为本经营理念的一个缩影。在未来的发展道路上,周黑鸭将一如既往地把顾客的需求放在首位,持续为广大消费者带来更好的产品与服务,与大家共同书写更加精彩的美食篇章。
我们相信在“以顾客为本”的经营理念引领下,周黑鸭会赢得更多顾客的认可与喜爱,在卤味行业继续绽放光彩,让美味与关怀传递到每一位消费者的心中。
6月12日,周黑鸭国际控股有限公司(以下简称“周黑鸭”)发布公告称,张宇晨因个人发展原因,申请辞去公司执行董事、行政总裁及董事会策略发展委员会委员职务。