过年发辣条登上热搜，麻辣王子的赶超之战还在继续

春节期间，“麻辣王子家过年被小朋友挤爆”话题登上微博热搜，除夕当天，麻辣王子老板家为当地每一个上门辞年的小朋友发辣条。而在年前，麻辣王子还曾因年会奖励员工300斤活猪而受到网友关注。

过去一年，麻辣王子忙于花式营销，瞄准的目标群体主要是年轻消费者。例如官宣年轻演员王星越为代言人；赞助音乐节、电竞比赛等活动，甚至赞助结婚典礼，渗透年轻人婚庆场景；同时还跨品类合作，与洽洽食品联名合作推出了“麻辣辣条味”瓜子新品。据了解，新的麻辣王子正宗麻辣辣条产业园目前正在建设中，总投资23.5亿元。

种种营销推广和扩产能举动的背后，是麻辣王子向“辣条一哥”宝座发起的争夺战。在辣条市场，麻辣王子与卫龙的“南北辣条之争”一直十分激烈，素有“北卫龙、南玉峰”的说法，“玉峰”指的就是麻辣王子的前身玉峰食品。虽然卫龙已经先一步上市成为辣条第一股，但两大品牌的竞争尚未画上句号，麻辣王子仍在紧追不舍。

从产品策略来看，麻辣王子与卫龙的策略各不相同，分别坚持“大单品”和“多元化”战略。麻辣王子表示坚守辣条这一大单品，并专注麻辣口味，打出“只做正宗麻辣，不做甜条”的口号；卫龙则是坚持“多品类大单品”的产品策略，涵盖了调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他产品品类。

成绩方面，麻辣王子公开表示，2023年实现了10亿元的销售额，2024年达成了全年销售额15亿元的目标。卫龙发布的2024年半年报显示，2024年上半年收入约29.39亿元，增长26.3%，净利润增长38.9%至6.21亿元。值得注意的是，2024年上半年，卫龙的蔬菜制品收入首超辣条品类，辣条所属的调味面制品上半年收入13.54亿元，占比为46.1%，同比减少9.3个百分点；蔬菜制品收入达14.61亿元，占比达49.7%，同比增加9.6个百分点。

在大消费行业分析师杨怀玉看来，卫龙与麻辣王子分别实行的多元化与大单品战略有不同的特点。卫龙采取的多元化策略有助于降低对单一产品的依赖风险，能够抓住更多细分市场的消费需求，增加品牌的市场覆盖范围，通过开发不同类型的产品，如魔芋爽和辣味蔬菜制品，卫龙不仅扩大了消费者基础，还能提高单个消费者的购买频率和客单价。而麻辣王子的大单品策略则更加聚焦，通过集中资源提升其核心产品的品质和市场占有率，能在特定领域内建立起品牌认知度。当然过度依赖单一产品也存在一定的市场风险，如果市场需求发生变化或者出现强有力的竞争者，可能会对企业造成较大冲击。

“麻辣王子的营销活动非常具有针对性，特别是针对年轻消费群体，对社交媒体上的热点反应迅速，这为品牌提供了很好的传播机会。例如，过年送小朋友辣条、与洽洽合作推出麻辣瓜子，都是利用节日氛围和社会热点来增加品牌曝光度的有效手段。”杨怀玉表示，关于麻辣王子未来的营销方向，可以继续探索与其他知名品牌的合作机会，比如与时尚品牌、游戏IP等进行跨界联名，可以吸引原有粉丝，还能触及新的消费人群。同时深入挖掘辣条背后的文化故事，比如传统工艺、地方特色等，通过文化营销赋予产品更多的价值感，提升品牌形象。

关于上述问题，北京商报记者向麻辣王子邮箱发送了采访函，截至发稿未收到回复。