局气延庆万达广场店餐具抽检含大肠杆菌
图片来源：北京局气餐厅官方微博
文｜李振兴
1月8日，北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第1期）显示，北京局气延庆万达广场店中的小碗、水杯检出了不得检出的阴离子合成洗涤剂和大肠菌群。
公告显示，北京市市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、乳制品、食用农产品、饮料、食用油、油脂及其制品、餐饮具共638批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格630批次，不合格8批次。
其中，北京局气戊寅餐厅(有限合伙)位于北京市延庆区延庆镇庆园街59号4层4005-4006号门店中的小碗检出了不得检出的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群。水杯中也检出了不得检出的大肠菌群。
根据地址信息，上述店面就是局气延庆万达广场店。
据了解，局气延庆万达广场店也就是公告中的北京局气戊寅餐厅（有限合伙）法人为北罗刚，投资人为艾瑞创世集团有限公司，出资比例49%；北京恩齐兄弟餐饮管理有限公司出资比例1%，北京局气餐饮管理有限公司出资比例为50%。
天眼查显示，北京局气餐饮管理有限公司当前总计直接投资22家企业(经营状态正常的企业共20家，经营状态异常的企业共2家)。该企业的实际控制人为韩桐。
北京市消协统计2023年2月16日到2月28日发布的通报存在食品安全问题的连锁餐饮门店显示：局气、南城香等企业有一家餐厅上榜。
(责任编辑：zx0280)
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2025-01-09 09:54:38
