澳洲蓝鳍金枪鱼上架京东全球购，从捕捞到上桌最快48小时

文丨罗曾

4月12日，京东全球购在京东Mall北京双井店开启“全球购物季超级体验日”活动，甄选数码、美妆、母婴、生鲜、酒水、宠物等多品类全球进口好物，为消费者打造沉浸式进口消费体验。

特别值得一体的是，活动现场举办的一场“澳洲蓝鳍金枪鱼开鱼秀”吸引了众多市民围观。依托于京东全球购的跨境供应链和冷链运输能力，这一来自澳洲直采的世界顶级食材，从捕捞到呈现在北京市民面前仅需不到48小时，不少现场市民都品尝到了这口“从海洋到餐桌”的极致新鲜。消费者也可以在京东APP搜索“9.9蓝鳍限量抢”，以实惠价格品尝更多来自全球的鲜美海味。

据悉，这次“全球购物季超级体验日”活动将持续到4月15日，现场按照不同商品分为七大体验区，用户持探索护照集章即可兑换好礼，沉浸式体验全球好物魅力。同时，在线上也同步为用户带来全球风尚日、千元补贴、大牌5折等多重福利优惠，打开京东APP，搜索“全球购物季”，即可解锁“又好又便宜”全球风尚好物。

在4月12日活动现场的开鱼秀上，专业师傅将金枪鱼精细分割为赤身、中腹、大腹、鱼鲛、脸颊肉等部位，同步讲解风味特点与食用方式。消费者通过趣味转盘免费品鉴对应部位刺身，近距离感受深海珍馐的极致鲜美。此举也标志着京东全球购在高端生鲜直采领域再获突破，以全链路能力将顶级地标生鲜高效、新鲜送达用户餐桌。

据介绍，此番亮相的蓝鳍金枪鱼，源自澳大利亚南澳州艾尔半岛，与市面较为常见的冷冻金枪鱼不同，它是京东全球购依托超级跨境供应链能力，实现澳洲当天捕捞、当天空运、48小时即可直达北京，全程冷链锁鲜，最大程度保留原生口感与品质。该金枪鱼由京东全球购合作伙伴斯特尔集团与铂沃采用生态友好围网捕捞，获“海洋之友”可持续认证，全程合规可追溯。

京东全球购相关负责人表示，这条跨越赤道的金枪鱼之旅，生动诠释了京东全球购“全球直采京东鲜到”的能力。京东并非简单的销售渠道，而是通过与源头企业的深度合作，实现了从深海围捞、科学养殖、极速锁鲜到跨境运输的全链路管控。未来，京东全球购也将持续引入更多全球特色地标生鲜，深化线上线下融合，让更多全球优质好物直达用户，助力进口消费不断升级。

不只是在双井上演开鱼秀，4月13日，京东全球购还将携手户外达人“清风兄弟连”在澳洲林肯湾开启蓝鳍金枪鱼捕捞直播,邀请用户全程直击远洋捕捞现场与全球直采基地，真实呈现从深海捕捞、冷链运输到国内上架的全链路流程。此外直播期间，还将有捕捞头鱼拍卖活动，后续京东全球购也将为消费者提供金枪鱼的部位分割服务，满足家庭用户的尝鲜需求。用户打开京东APP搜索“金枪鱼捕捞直播”，就能预约观看。此外，4月15日晚18点，京东全球购将联合网易云音乐，在双井京东MALL举办11周年音乐会，请来橘子海、裘德、金玟岐等多名音乐人倾情献唱。