白酒开发商“突围战”

自白酒行业踏入调整期，白酒开发商便陷入了发展困境。如今，2025年已然来临，在这全新的年份里，他们的经营状况究竟如何？是在困境中逐渐找到破局之道，还是依旧在艰难中摸索前行？

今日，酒说将目光聚焦于两位颇具代表性的白酒开发商，通过深度剖析他们的亲身经历，为大家揭开行业现状的一角，一探在当前形势下白酒开发商的生存与发展之路。

要退的保证金与敲不开的经销商大门

春节刚过，陈光的办公室里就弥漫着一丝焦虑的气息。陈光经营着一家公司，负责开发运营一款名酒旗下百元以下价格带的产品。在这个乍暖还寒的时节，他却在为客户退保证金的事情忙得焦头烂额。“今年春节之后，我已经给十几个客户退了保证金了。”陈光苦笑着摇头，脸上满是疲惫。

这两年，从行业形势来看，百元以下的大众酒价格带本应是一片光明的“黄金发展期”。随着白酒行业形势的调整以及经济形势的变化，消费者对价格亲民、品质尚可的白酒需求愈发强烈。众多酒企纷纷布局这一价格带，试图在这片广阔的市场中抢占一席之地。然而，陈光的产品在市场上的境遇却不尽如人意。

这些退保证金的客户，都是去年新签订的。他们当初满怀期待地加入，希望借着这款产品在当地市场大干一场，可现实却给了他们沉重一击。在一些区域市场，陈光的产品遭遇了强劲的对手——地产酒。这些地产酒在当地拥有深厚的根基，深受本地消费者的喜爱。在百元以下这个价位区间，地产酒早就培养了一大批忠实的固定消费者。他们对本地品牌有着极高的认可度，这种情感上的依赖和消费习惯，使得陈光的产品很难在这些区域打开局面。尽管陈光的产品有着名酒品牌的背书，但地产酒凭借灵活的政策以及促销手段，对其产品的推广形成了阻击。

与此同时，在城市的另一头，刘军也在为自己的酱酒品牌愁眉不展。刘军作为一名酱酒品牌的开发运营商，主营产品价格在100－300元。“我这个品牌，那可是有着深厚的历史底蕴，酒的品质更是没得说，可经销商就是不买账，招商太难了。”刘军无奈地叹息着。

他尝试过各种方法，然而，在竞争激烈的白酒市场中，这些努力似乎都石沉大海。传统渠道的经销商们，更倾向于选择那些市场成熟、知名度高的品牌，对于刘军这种新兴品牌，他们总是持观望态度。

在屡战屡败之后，刘军不得不另辟蹊径。他决定避开竞争激烈的传统渠道，把目光投向了线上。如今，直播带货正风靡全国，白酒行业也不例外。刘军组建了自己的直播团队，亲自上阵，在直播间里向观众们讲述品牌故事，展示产品的酿造工艺和独特口感。为了吸引更多观众，他还推出了各种优惠活动，一场直播下来，常常累得嗓子沙哑。

除了线上直播，刘军还把希望寄托在了业外团购商身上。经过一段时间的努力，线上直播和业外团购逐渐有了起色，为他的品牌打开了新的销售渠道，但其中的艰辛只有他自己知道。

以小见大，白酒开发商路在何方

陈光和刘军的经历，不过是白酒品牌开发商艰难处境的一个小小缩影。过去两年，白酒行业步入深度调整期，这无疑给品牌开发商们带来了前所未有的挑战。市场竞争愈发白热化，新老品牌纷纷角逐，试图抢占有限的市场份额；消费者的口味偏好也悄然生变，对白酒的品质、口感、品牌文化等提出了更为严苛的要求；传统渠道的拓展陷入瓶颈，新渠道的探索又充满未知与风险。无数品牌开发商在这片充满荆棘的道路上艰难前行，苦苦寻觅着破局之道。

那么，白酒品牌开发商未来的出路究竟在何方？

从产品层面来看，打造差异化产品是关键。深入挖掘消费者尚未被满足的需求，结合地域特色、文化内涵等元素，开发独具个性的产品。

在渠道拓展上，继续深化多元化渠道布局。除了像刘军那样开拓线上直播、业外团购等新兴渠道，还可以探索与新零售平台合作，借助其强大的数据分析能力和广泛的线下门店资源，精准触达目标客户。

还需要进一步深化品牌服务和营销创新。以陈光为例，他深知经销商的顾虑，果断推出“无忧退换货”政策。这一举措让经销商们在合作时不再瞻前顾后，极大地消除了他们的后顾之忧，从而更有底气去开拓市场。而面对地产酒在区域市场的强大壁垒，陈光也在深入思索长远之计。一方面，他计划着力保障经销商和终端店的利润空间，毕竟合理的利润是维系合作关系的重要纽带。只有让合作伙伴有利可图，他们才会有足够的动力去推广产品。另一方面，陈光将目光投向了创新营销方式，试图以此激发经销商的积极性。目前，他考虑使用“扫码红包”这一营销手段，给予消费者和终端店、经销商合理的利益。不过，这一方案在落地前，还需与上游厂家进行充分沟通，协调各方利益，确保方案的可行性和合规性。

同时，强化品牌建设刻不容缓。在信息爆炸的时代，品牌需要讲好自己的故事，传递独特的品牌价值观。通过举办品鉴会、文化活动等方式，提升品牌的知名度和美誉度，让消费者对品牌产生情感认同。此外，加强与上下游企业的合作与协同创新也至关重要。只有整合各方资源，形成强大的产业合力，白酒品牌开发商才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。(责任编辑：zx0600)