酒业人事频繁变动，变革信号指向何方？

近日，华润啤酒董事会主席侯孝海辞职、洋河股份董事长张联东递交书面辞职申请、金种子酒董事会收到董事、总经理何秀侠的辞职报告等连续几则酒业重大人事变动的消息引起广泛关注。

2025年，酒业在调整 “深水区” 持续前行。面对复杂的市场挑战，各大酒企都在千方百计地寻求转型和突破——管理团队的调整也是其中的重要一环。一系列重大人事变动不仅反映了企业自身战略调整的需求，也暗示着在市场环境变化、竞争加剧等多重因素影响下，酒业格局正面临重塑。

超10余家酒企发生重大人事变动

事实上，自去年以来，从头部巨头到区域酒企，管理层调整已渐成趋势。

2024年是名副其实的“人事大年”，超过20家酒企大刀阔斧变换高层。进入2025年，酒企的重大人事调整依旧还在继续。据不完全统计，2025年已有10多家酒类企业进行高管人事调整，几十余人职位变动。

1月，肖卫吾正式出任宝丰酒业总经理；王维龙出任金沙酒业副总经理兼营销中心总经理；焦国强回归中粮名庄荟，出任其事业部总经理。

2月，孔府家酒业公司官网显示，石新勇已任孔府家酒业董事长、总经理。

3 月，茅台集团原党委委员、副总经理万波已正式出任习酒集团党委副书记，并提名习酒集团副董事长、总经理；舍得酒业聘任钟龄瑶为首席财务官，接替因个人职业发展规划原因辞职的邹庆利。

5 月，皇台酒业副总经理兼营销总监张金道辞去营销总监职务，仍担任副总经理，公司聘任修卫华担任副总经理、营销总监职务。 

6月，曾从钦卸任四川省宜宾五粮液供销有限公司法定代表人、董事长；杨卫国因为工作调动申请辞去洋河股份第八届董事会董事及战略委员会委员职务。

此外，郎酒、国台酒业、岩石股份等酒企也纷纷在 2025 年对核心管理团队进行了调整。同时，职业经理人流动也更加频繁。

这些人事调整反映出酒业在面临业绩下滑、库存高企、消费疲软等多重压力下，企业通过管理层变动来寻求战略调整和突破的需求，也是行业深度调整的一个缩影。

针对名优酒企的掌门人与高管团队的的离职或辞职，有不少人在担忧是否会酒行业带来动荡？在当前的复杂的行业境态下又会不会有更多的酒企发生重大人事变动？

从人事调整趋势看行业发展态势

通过对上述变动的梳理总结，食评团队发现，除了部分企业领导由于到龄退休、个人安排、工作调整等正常的管理层交替外，今年酒企人事调整还存在其他特点。

业绩压力之下，一些酒企需要通过人事变动来寻求新的管理思路和运营模式，以改善经营状况。2024年，华润啤酒交出了自2018年以来的最差成绩单：营业额下降0.76%至386亿元，净利润下滑8%至47.4亿元。啤酒销量同比下降2.5%，约108.74亿升。与此同时，本应是华润啤酒白酒战略重要支撑的金沙酒业，表现也不尽如人意。2023年企业营收跌至20.67亿元，2024年仅微增至21.49亿元。在重重的业绩压力之下，加速了这些企业高管轮换。

从今年人事变动情况来看，金沙酒业王维龙、中粮名庄荟焦国强都有酒业从业经验，且大多长期就职白酒行业，这反映出酒企正试图通过专业人才补足短板。当前，白酒行业正从“资源密集型”向“能力密集型”转型，“懂的酒”的人“治酒”成为应对行业深度调整的最优解，而这一趋势也是对市场竞争新规则的主动适应。

在酒业积极布局年轻化战略的当下，越来越多的“70后”“80后”加入高管团队。茅台集团向平、张贵超的平均年龄在50岁左右，属于年富力强的中生代力量，可能会推动企业在产品研发、营销模式、管理方法等方面进行创新，为集团最高决策层注入了新的活力。从茅台经营来看，进一步打造专业过硬、能打胜仗的团结队伍，也将为企业穿越周期夯实基础。

对于企业来说，人事的大换血，新团队的磨合需要时间，新战略、新变革结果也需要一定时间来实践和验证。未来，随着这些新的管理团队逐步就位并施展拳脚，或将推动企业实现策略创新和执行效率的提升，加速企业组织架构和治理的规范与完善。

有业内专家认为，行业在弱周期阶段进行密集的人事调整，主要系为了应对新的发展周期和更加激烈的市场竞争，新的高层上任或将带来新思路、新战术，推动执行效率的提升，助力酒企穿越周期，同时，酒业格局或将迎来新一轮的变革，市场竞争也将呈现更为复杂的态势。

与此同时，随着消费者观念的转变，消费需求日益多元化和个性化，对酒的品质、口感、品牌文化等方面都有了更高的要求。为了适应这些变化，酒企需要调整经营策略，而这往往需要新的管理人才来推动。

迈入2025年下半年，存量市场的 "内卷" 风暴正愈演愈烈。管理层“焕新”是否有助于酒企逆风前行？频繁的人事变动后，酒企又将迎来哪些新挑战？而注入新鲜血液的年轻管理团队，能否在消费需求迭代、竞争白热化的当下，为白酒企业解锁破局密码？食评团队将持续关注。