现制酸奶不好做？新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权

文|杨泽世

擅长“买买买”的新希望乳业（002946.SZ）在“卖东西”。

日前，新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”运营公司重庆新牛瀚虹实业有限公司（以下简称：重庆瀚虹）45%股权进行转让。

受让方为新希望集团旗下的投资平台——草根知本，股权转让对价为1.49亿元。草根知本成立于2015年7月，以快消品领域投资为主的新消费集团化企业，旗下业务包括冷链物流、调味品及餐饮、营养保健品、休闲食品和宠物食品等。

本次交易完成后，新希望乳业仍将持有重庆瀚虹15%股权，重庆瀚虹将不再被纳入合并报表范围之内。草根知本、重庆竞润、新希望乳业将分别持有重庆瀚虹45%、40%、15%股权。

新希望乳业在公告中表示，本次出售标的股权是鉴于客观经营环境的较大变化，新希望乳业未来更好执行以“鲜”为核心主题的五年战略规划，集中资源做大做强核心业务，尤其是对低温鲜奶和低温特色酸奶的经营聚焦，维护全体股东利益。

“经过几年的摸索，发现这个赛道并不是我们的战略发展的重点，所以进行了调整，未来一只酸奶牛经营的不确定性就不会影响到上市公司。草根知本有更多资源，有利于酸奶牛未来的发展。”新希望乳业相关工作人员向中华网财经表示，“保留15%的股权主要是因为跟一只酸奶牛还有供应链端的一些合作。”

“一只酸奶牛”于2015年创立，以20-30岁女性白领为主要目标用户，品牌定位时尚健康，主打“酸奶+”等差异化产品，门店主要集中在成都、重庆、西安等地。

2021年，新希望乳业率先瞄准时下火爆的茶饮行业，更是选中现制酸奶细分赛道，以2.31亿元收购了重庆瀚虹60%的股权，取得了“一只酸奶牛”品牌相关的资产以及业务资源。

该公司表示，此次股权收购有利于加强新希望乳业在终端渠道上的布局，拓宽私域流量入口，实现用户精准运营和服务，推动数字化战略转型。

不过，一只酸奶牛加入新希望乳业后，表现不佳。数据显示，重庆瀚虹2022年亏损991.78万元；2023年1月—9月，亏损逾400万元。

“一只酸奶牛过去几年是我们拓展新业态的一种尝试，进入到连锁茶饮赛道，但是过去三年受到疫情的影响，也是客观存在的，再就是经营模式，既有加盟店也有直营店，前期在直营店上面费用投入比较大，所以经营不达预期，这两点是亏损的主要原因。”新希望乳业表示。