厨邦被所谓高管举报造假，中炬高新风波不断

文｜李振兴

日前，打假博主“王海”在其微博上称，厨邦前生产总监高听明的实名爆料，中炬高新旗下“广东美味鲜调味食品有限公司”生产的蚝油，不符合蚝油国标的要求，号称“晒足180天”的酱油也只有84天。

对此，厨邦品牌的所属的上市公司中炬高新工作人员回应称产品质量不存在问题。广东省中山市市场监督管理局也发布情况通报，表示正组织开展相关核查工作。

值得注意的是，2023年7月，中炬高新刚刚经历一场“夺权大戏”，宝能系和火炬系可谓“大打出手”。保安阻止了宝能集团姚振华进入到中炬高新，并且火炬系清理了多名宝能系董事。中炬高新的股价从当时的36元，一直在波动下行到最新的25.28元。

这是中炬高新新的大戏上演，还是“夺权大戏”的延续？

“高管”实名举报

“王海”的微博显示：厨邦前生产总监高听明实名爆料：姚振华控股的上市公司“中炬高新技术实业股份有限公司”旗下核心调味品企业“广东美味鲜调味食品有限公司”生产的蚝油，蚝油汁仅占1.6%。仅厨邦蚝油一项，涉嫌非法所得将超10亿元。

高听明附上了自己的简历称，自己在美味鲜工作了22年。

高听鸣发布视频称：“广东美味鲜调味食品有限公司委托阳西美味鲜食品有限公司所有生产的厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油蚝汁仅有1.6%，《蚝油》的国家标准GB/T21999对蚝油的定义为“利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解，再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料，辅以其他配料和食品添加剂制成的调味品。”

在蚝油最核心的指标氨基酸态氮含量的提供中，添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍。以上行为不符合蚝油国标的要求。同时在标签配料表上将蚝汁用量扩大10倍进行虚假标注（标签配料表上排第2位，实际按添加量应排在第6位）。

“王海”的微博还称：“爆料：厨邦酱油六成鲜味成分由味精提供，晒足180天实际84天。”“用120天的头油+50天的二油，再加上10天的三油凑够180天，实际该酱油晒的天数为84天（有生产工序记录表）。”

厨邦蚝油系列规格

对此，中炬高新方面称，注意到有部分媒体在网络上发布子公司广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司被实名举报的不实报道，为避免相关信息对广大投资者造成误导，现澄清说明如下：

公司生产11大品类、100多个系列调味品，一直以来高度重视食品安全和质量，产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况，均为缺乏事实依据的不实报道。

中炬高新所在地中山市市场监督管理局也展开了行动，发布通报称：“近日，网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报。我局高度重视，目前正组织开展相关核查工作。”

情况如何有待相关部门的核查结果通报。

现代快报报道称，一些超市之前有卖厨邦的调味品，但是销量表现不佳，卖不太动，所以超市就给下架不做了。

风波不断

中炬高新近期可谓风波不断。

2023年7月。宝能集团姚振华带领众人想进到中炬高新里面调研，却因为没有员工卡被保安阻止。

当时，宝能集团是中炬高新的实际控制人。

2015年，宝能系间接收购中炬高新24.92%的股份，成为第一大股东，姚振华2019年实际控制人。2022年，宝能系身陷流动性危机，旗下中山润田被拖累，其持有的中炬高新股份遭遇司法拍卖和被动减持。

火炬集团则利用这一机会增持中炬高新股份，于2022年7月成为第一大股东，并与一致行动人鼎晖系发起临时股东大会改组董事会。

2023年7月24日，中炬高新召开临时股东大会，完成了董事会的改选。其中火炬系3人当选非独立董事。与宝能系有关的4名非独立董事被免职。

这意味着中炬高新的控制权重回火炬系。

随之而来的是，悬在中炬高新头顶的土地诉讼危机宣告解除。预计将增加其2023年度损益11.78亿元，而2023年上半年计提的预计负债17.47亿元将冲回。

中炬高新在1月30日发布了年度业绩盈利的预告：预计2023年年度实现归属于上市公司股东的净利润约15.34亿元到18.41亿元，与上年同期相比，将增加21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。

不过，11.78亿元是营业外收入。中炬高新的旗下的美味鲜的调味品业务是其核心业务。

目前，中炬高新的股价仅为25.28元，较7月份的36元左右的股价下降幅度超过30%。

值得注意的是，2022年9月，海天味业因为“科技与狠活”的热度话题，被推上风口浪尖。海天味业称所有产品都严格按照《食品安全法》生产，海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。

不过，海天味业的股价从当时的82元的股价一路下滑到目前的40元。