海天味业的“西调”品牌来了！主打东南亚风味

作为国内“调味品行业一哥”，佛山市海天调味食品股份有限公司（下称“海天味业”）赴港上市最主要的目标之一就是拓展海外市场。然而，海外市场和国内调味品消费需求截然不同，所以，海天味业必须要拓展更多符合海外消费需求的调味产品，才能实现既定目标。

2025年，一个叫“点趣（DAYCHOO）”的调味品品牌出现，股权穿透显示，该品牌正是由海天味业全新孵化，除了主打“年轻、健康、便捷”之外，或将成为海天味业掘金海外市场的重要抓手。

全新品牌

根据“点趣（DAYCHOO）”公众号显示，其注册于2025年6月18日，账号认证主体为广东小康科技有限公司，而股权信息显示，该公司由海天味业100%持股。

图源：爱企查（截图）

也就是说，“点趣（DAYCHOO）”就是海天味业全新孵化的调味品品牌。按照其官方说法：“该品牌创立于2025年，是由由一群探索工作与生活平衡的95后创立。”

从消费场景上来说，“点趣（DAYCHOO）”宣称，针对“回家想快速吃上饭”“看菜谱容易动手难”“担忧外卖热量与卫生”等痛点，打造了一个更懂年轻消费群体的调味品牌。致力于提供“好吃低卡、真材实料、年轻有趣”的调味产品，旨在降低烹饪门槛，让下厨房更有乐趣，满足年轻一代对健康、效率和美味的多重需求。

产品方面，“点趣（DAYCHOO）”旗下产品目前主要包括关东煮调味汁、欧芹大蒜盐、泰式咖喱酱（椰香）、韩式辣白菜酱（低脂）、奇亚籽焙煎芝麻沙拉汁和白芸豆焙煎芝麻沙拉汁等。

目前，上述产品已经悉数上架海天官方旗舰店，并且，清洁配方和健康化是“点趣（DAYCHOO）”的主要核心卖点之一。比如关东煮调味汁添加≥4.5%鲣鱼提取液，每袋热量约9.3大卡（约一小片苹果）；欧芹大蒜盐的配料表只有3种：食用盐、大蒜和欧芹，每瓶含约33%精选大蒜粒；泰式咖喱酱以牛骨白汤为基底，椰浆添加量≥6%、黄油添加量≥2%；韩式辣白菜酱添加≥20%纯白菜泡菜，每袋约48.3大卡（约小于1/5个柚子），脂肪约0.7g……

图源：海天官方旗舰店（截图）

整点消费在上述店铺看到，“点趣（DAYCHOO）”关东煮调味汁（45g*2）的券后价为9.02元，；韩式辣白菜酱（45g*2）的券后价为9.9元；奇亚籽焙煎芝麻沙拉汁（260g*2）的券后价为24.73元；欧芹大蒜盐（150g*2）的券后价为27.48元；泰式咖喱酱（45g*3）的券后价为16.45元……

不过，目前除了关东煮调味汁有超过2000+人付款外，其余产品大多销量尚未过百。

能否成为海外市场“尖兵”？

与其说“点趣（DAYCHOO）”是海天味业年轻化的举措，倒不如说是在为其掘金海外市场蓄力。

首先，从产品层面来看，“点趣（DAYCHOO）”主要聚焦西式调味料，整个品牌更像是瞄准海外市场来布建的。

毕竟，海天味业赴港上市时，就为海外市场制定了“3年内海外收入占比提升至15%”的具体目标。以2024年的营收规模来算，未来三年，海天味业海外收入要达到40亿元，这一数据要比除了中炬高新和颐海国际外，所有调味品上市企业的年度（2024年）总营收还要高。

但据中国调味品协会发布的《调味品发展现状及未来趋势——中国调味品著名品牌企业100强2022年再度数据报告》显示，海天味业的出口额/销售收入占比仅有1%。所以，海天味业的海外市场基本属于刚起步阶段。

为了实现上述目标，海天味业赴港上市募集资金的用途中，公司已将约20%的募集资金用于海外市场拓展，重点投向品牌建设、渠道网络铺设及供应链能力提升等关键环节。

目前，海天味业在印尼的生产基地已经启动建设，并积推进泰国、越南等地的本土化生产项目落地。

作为全球五大调味品企业之一，海天味业不可能打“无准备之仗”。此前，海天味业曾对外表示公司产品在海外90多个国家和地区有销售，但事实上，主要还是依托海外华人在逐步渗透，规模有限。

而如今的海天味业，在国内市场的渗透率已经达到90%以上，要想持续挖掘增量，出海成了必经之路。

和大多数中国食品企业出海路径相似，比邻的东南亚地区将成为其出海第一站。所以，从风味上来看，“点趣（DAYCHOO）”在风味层面还是以东南亚风味为主。

与此同时，海天味业要想进军国际市场，难免和联合利华、卡夫亨氏、味好美等国际巨头同台竞争，在竞争对手不断攻入海天味业“腹地”的同时，海天味业自然也要将“触角”伸到对手的领域。

所以，“点趣（DAYCHOO）”对于海天味业而言，不仅仅是试水，或许还肩负着进军海外和阻击对手的双重使命。

至于能否成为海天味业进军海外市场的“尖兵”，还有待海天味业后续的“排兵布阵”。