又一20亿级企业布局养生水，味精大王莲花能否接住泼天富贵？

热闹的养生水品类又迎来大咖，这次是味精大佬——莲花控股。食品板发现，莲花控股于近日推出两款养生水产品，一起来看看吧~

莲花1983两款养生水上市

此次，莲花控股推出的是红豆薏米水和红枣桂圆枸杞水，规格为450ml/瓶。产品为原粒萃取，采用传统古法熬煮工艺，每一口都是浓郁的谷物原香，口感醇厚细腻。不仅保留了谷物的天然营养成分，而且无防腐剂、无色素，0糖0卡0脂，健康无负担，让消费者能够轻松养生。

该系列新品，由莲花控股旗下子公司莲花水业出品。莲花水业致力于研发生产高品质天然饮用水和健康饮品，主营品牌莲花1983产品深受广大消费者好评。2024年，莲花水业营收3804.84万元，同比增长177.98%；2025年一季度，莲花水业营收600.94万元，同比增长49.02%。显然，健康饮品业务已经成为莲花控股重要业绩增长点。

2023年4月，莲花水业开始营业，这标注着莲花控股正式进军高端水饮市场。据悉，莲花水业推出的产品包括电解质水系列、矿泉水、泡茶水、儿童水等，而今又推出养生水，产品矩阵不断丰富。

曾靠“国货复兴”接住泼天富贵

莲花控股原名莲花味精，是一个已有40余年历史的老味精品牌。往前回溯20年，莲花味精几乎家喻户晓，它是中国家庭主妇做菜的点睛之笔。1998年，莲花味精登陆上交所主板，成为“中国味精第一股”。

随后，“味精致癌”谣言以及鸡精、松茸鲜等新型复合调味料的出现，莲花味精逐渐落寞。直到2023年，莲花味精借助国货复兴风潮重新翻红，接住泼天富贵。不仅在短期内，吸引了大量用户到直播间下单，更重要的是，莲花控股借此消除了公众对味精的误解，为品牌实现了“平反”。

能否成功打造第三增长曲线？

在低谷期间，莲花控股也曾多次尝试跨界，试图挽救颓势。如收购自嗨锅欲进军预制菜，推出瓶装水产品，而后以近7亿元向新华三采购算力服务器，推进智算业务。这一决策推动了莲花控股业绩迅速反弹。

4月29日晚间，莲花控股发布2024年度及2025年第一季度报告。报告显示，2024年，莲花控股实现营业收入26.46亿元，同比增长25.98%；实现归母净利润2.03亿元，同比增长55.92%，创历史新高。

2025年第一季度，莲花控股实现营业收入7.94亿元，同比增长37.77%；实现归母净利润1.01亿元，同比增长105.19%，并创历史新高。

其中，2024年算力服务营收8064.34万元，同比增长10447.11%；2025年一季度，算力服务营收4369.68万元，同比增长394.6%，成为莲花控股的第二增长曲线。

从2024年业绩增长来看，健康饮品业务成为增速最快的业务板块，眼下到了饮品旺销季节，借此养生水品类大热，莲花控股能否再度接住泼天富贵，打造第三增长曲线，让我们拭目以待。