抢占益生菌健康辣条细分赛道，三健乐品牌战略升级

文｜李振兴

“深耕辣味休闲食品，激发企业内生动力。”三健乐董事长李长根表示。

三键乐最知名的产品是益生菌辣条。现在销售规模超过亿元，规模虽不大，但已经牢牢占据了益生菌辣条这个健康辣条的赛道。

近日，河南省三健乐食品有限公司（以下简称“三健乐”）举办“向新而生，向健而行”三健乐战略升级暨助推行业高质量发展新品发布会。会上，杭州海康威视、河南山海数智、三健乐联合成立“温县高质量发展联合应用实验室”，国内率先建立辣条行业与数智信息技术对接实验室。

李长根表示，三健乐以科技研发为核心，坚持高质量发展，结合生物科技创新（益生菌），深耕辣味休闲食品，激发企业内生动力，塑造新优势新动能。

据了解，当前调制面食品（俗称“辣条”）市场规模约在700亿元左右，主要的企业包括卫龙、麻辣王子和三键乐等企业。市场整体规模虽大，企业规模却不大，龙头企业卫龙辣条年收入规模约为30亿元，不足行业5%，麻辣王子不足3%，市场机会依然很大。

盛邦智略有限公司董事长赵安东认为，辣条未来的发展方向在于“健康化”，益生菌辣条的品牌符号能够实现三键乐与其他辣条企业的差异化。

据悉，三健乐是一家集豆制品、面制品等休闲食品研发、生产、加工、销售为一体的现代化企业，倡导“减盐减油减糖”的“三减”健康主张。首创益生菌辣条，并推出了益生菌素牛肉粒、益生菌脆辣条、益生菌无油辣条和益生菌脆豆皮五大益生菌系列产品。 

接下来，三健乐将重点提升产品品质与售后服务保障，提供更加贴心、高效的服务，让每一个合作伙伴省心、放心。

值得注意的是，三键乐所在的河南省温县是知名的速食产品生产大县，依托河南的优质农产品以及区域优势，已经成为全国最大的方便速食代工地，年产20亿桶方便速食。其中，大咖国际为全国的蜜雪冰城提供原料，并培训来自全国加盟商的店员。

温县人民政府副县长焦海东表示，政府对三健乐在数字化转型、品牌提升、新产品开发等方面一定给予大力支持，助推其做大做强、实现高质量发展。同时，对三健乐的品牌战略升级给予了高度评价，希望其以此为契机，加强与产业链上下游企业及单位的合作，加大研发投入，不断开发新产品，将三健乐打造成家喻户晓、深入人心的知名品牌。