强化幸运咖供应链，蜜雪预购40亿巴西咖啡豆等农产品

文｜李振兴

日前，蜜雪集团与巴西出口投资促进局在北京签署《谅解备忘录》，蜜雪冰城计划未来3-5年将在巴西投资采购咖啡豆等农产品，总价值不低于40亿人民币。这标志着蜜雪集团与巴西的经贸合作将进一步深化。今年蜜雪冰城将在巴西开出首家门店，还将在巴西启动供应链工厂的建设。

根据该备忘录，蜜雪冰城计划在其供应链中，进一步扩大巴西农产品的进口份额，包括但不限于咖啡生豆、水果制品等巴西优势农产品，巴西出口投资促进局将为蜜雪冰城在巴西的业务主体和零售市场拓展提供必要的协助。

据了解，中国都是巴西第一大贸易伙伴和第一大出口目的地。作为全球第一大咖啡生产国，巴西地理位置和气候条件得天独厚，咖啡品质和风味独特，在中巴贸易往来中扮演着重要角色。巴西出口投资促进局是巴西联邦政府机构，负责促进巴西出口和吸引外国直接投资。

经过二十余年发展，蜜雪冰城全球门店规模居于行业第一，全球总门店数超过4.6万家。现磨咖啡作为现制饮品的趋势品类之一，近些年在蜜雪冰城门店的消费量迅速上升。

2017年，蜜雪冰城孵化推出现磨咖啡品牌“幸运咖”，截至今年4月底，幸运咖在全国已有5400家门店。从一二线城市到广大的县乡镇，全国各个地方的咖啡爱好者，都能喝到一杯来自幸运咖的“高质平价”的好咖啡。

财报显示，“幸运咖”的现磨咖啡饮品包括经典款、流行款、创新款，核心产品的价格通常为5元至10元人民币。

不只是咖啡进口，蜜雪冰城还积极向全球推广中国品牌。从2018年海外首家门店在越南河内开业以来，蜜雪冰城全球门店网络已覆盖海外12个国家，海外门店数超过5000家。美洲市场是蜜雪冰城接下来重点开发的国际市场之一，开店只是蜜雪冰城进入巴西市场的第一步，接下来，蜜雪冰城将在巴西投资建设工厂。

当前，诸多现制茶饮品牌实现IPO，国内市场区域饱和，众多品牌在IPO的加持下走向国际市场。对此，香颂资本执行董事沈萌对中华网财经表示，各品牌中自己从事终端销售的风险高、收益率也低，但从事供应链业务的风险低、收益率更高，这样的企业在二级市场会受到投资者的青睐。