
3月15日,央视“3·15”晚会曝光了网红鸡爪的生产乱象。这些线上火爆、动辄销量上万件的网红鸡爪,生产车间环境实则脏乱不堪,即便环境脏乱差,但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人,是因为工厂用双氧水对鸡爪进行了漂白。双氧水,学名过氧化氢,作为强氧化剂和消毒剂常用于杀菌消毒,如果直接接触会对皮肤及消化道造成严重的损伤,用于泡发食品则会破坏食品里蛋白质等营养成分,掩盖食品腐败变质。而我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2024)》明确规定,过氧化氢不能用在鸡爪加工上。这种化学物质会破坏食品中的蛋白质等营养成分,消费者如果长期食用经其浸泡的食品,会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害,超剂量食用则会危及生命。
在央视“3·15”晚会中,因违规使用双氧水漂白鸡爪,四川省蜀福香食品有限责任公司与重庆市曾巧食品有限公司两家企业被点名。天眼查信息显示,四川省蜀福香食品有限责任公司成立于1997年12月,法定代表人为王立群,注册资本2380万元人民币,经营范围包括食品生产、食品销售、餐饮服务等。重庆市曾巧食品有限公司成立于2003年4月,法定代表人为曾巧,注册资本500万元人民币,经营范围包括生产、销售肉制品、豆制品、蔬菜制品、其他水产加工品,以及食品经营和货物进出口等许可项目,同时涵盖低温仓储等一般项目。3月15日,北京商报记者尝试电话联系上述公司进行采访,但截至发稿,电话均未能接通。目前,与重庆市曾巧食品有限公司关联的“乖媳妇泡椒鸡爪”等相关产品在多个主流电商平台已无法搜索到。
另据天眼风险信息,2023年7月、2025年2月,重庆市曾巧食品有限公司还分别因生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品,生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂的行为,被重庆市合川区市场监督管理局罚款。
鸡爪作为一种深受消费者喜爱的美食,既活跃于家庭餐桌,也占据着零食货架的重要位置,由此涌现出春江、邹三和、脱骨侠、小胡鸭、有友等一批知名品牌。其中有友食品于2019年5月在上交所挂牌上市,成为“泡椒凤爪第一股”,并凭借大单品泡椒凤爪站稳细分赛道龙头位置。2024年以来,依托渠道拓展与产品结构优化,有友食品业绩明显回暖,2024年实现营收11.82亿元,同比增长22.37%,归母净利润1.57亿元,同比增长35.44%;2025年前三季度营收12.45亿元,同比增长40.39%,归母净利润1.74亿元,同比增长43.34%。
而针对此次曝光的漂白鸡爪问题,多家鸡爪相关品牌迅速回应,强调自身产品合规安全。邹三和客服称:“咱家都是合法合规生产,国家禁止的我们是不会用的。而且咱家是大工厂,受多方部门严格监督,产品都有批次出厂检测报告和第三方型检报告。”有友客服回应:“我们的产品生产过程中未使用双氧水,所有产品均严格按照国家标准制作。”春江客服回复称:“我们是正规厂家,生产都是严格按照国家标准。”小胡鸭客服表示:“我们的产品都是正规生产,出厂都有严格的质检,是没有问题的。”脱骨侠客服也表示:“鸡爪是没有用双氧水泡过的,放心!这个禁止添加到肉制品中,属于违法行为,我们作为知名企业,质量和信誉请放心。”
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,近五年新生代消费崛起,鸡爪等网红休闲食品持续热销,部分不良品牌与商贩利用双氧水快速漂白、提升卖相,严重危害消费者健康。监管应该加大处罚的力度、速度,从严、从重、从快抓一批典型的不法企业,以标志性执法行动净化食品产业。
知名危机公关专家、福州公孙策公关合伙人詹军豪指出,漂白鸡爪事件曝光后,长期来看企业必须要做好一系列信任重建工作。需要建立全链路透明化品控,开放生产溯源与可视化监督,引入第三方权威检测并常态化公示,用可验证、可感知的标准替代口头自证,以主动、前置、透明的沟通机制,重建消费者安全感与行业公信力。
大量租赁企业顶风作案,公然违规解除限速、超标配置电池与电机,更通过提前上牌、买空牌、套牌等手段逃避监管。
2026年3月15日,央视315晚会曝光了一种号称“万能神药”的网红产品——外泌体,揭开了它“三无”产品的真面目。这种在干细胞培养过程中分泌的生物活性物质,在医学界的作用机理尚不明确,更多停留在理论研究阶段,却被一些商家包装成包治百病、抗衰美容的灵丹妙药。
从“免费领课”引流到情感轰炸,从授课问题多到退费关卡重重,这家拥有超千万注册用户、被市场称为“老年版小红书”的平台,消费者反馈所揭示出的另一幅图景,正在戳破其光鲜的商业叙事。
2026年3月15日,央视315晚会曝光了一种针对身高焦虑的“物理增高”骗局,揭开了一些商家如何利用伪科学和话术疯狂敛财的真面目。这些机构宣称能给孩子的骨骼装上“加速器”,让身高轻松增长3到8厘米,以“签约保障、无效退款”为诱饵,击中了许多家长心中的期盼。
“孩子几秒钟点下去,家长几个月扯皮退款。”这句话,在近年来的网络游戏投诉中,成了无数家庭的真实写照。
“1500元乔丹鞋穿一小时脱胶”到“万元奢侈品到手是二手”,从“寄售商品遭调包”到“虚假货值证明坑惨驿站”,得物正陷入一场关于“信任”的舆论围剿……
中华网财经通过淘宝平台搜索发现,多家店铺仍在公开售卖GEO优化服务。其中一家名为“码力小栈”的商家向中华网财经表示,可以提供“国内8大主流AI模型定向训练”服务,承诺“2-7天上排名”。
一款宣称专为儿童设计的营养咀嚼片,实测营养成分竟与标签标示值相差悬殊——脂肪超标3.5倍,钠含量虚标近30倍......
多款低价网红柠檬无骨鸡爪、山椒凤爪等产品,存在生产环境严重脏乱、非法使用国家明令禁止的双氧水漂白、上游化工企业违规售卖危化品等多重食品安全违法问题。
2026年3月15日,央视315晚会揭开了一条隐藏在私域流量中的“坑老”产业链。一些打着健康讲座旗号的网络视频,将成本低廉的药品包装成包治百病的“神药”,以近5倍的市场价向老年人疯狂敛财。而在这场骗局的背后,是一条分工明确、手法专业的灰色产业链。
2025年,新茶饮行业正式告别“跑马圈地”的增量时代,进入“精耕细作”的存量竞争阶段。曾引领中高端茶饮市场的喜茶与奈雪的茶,走出了两条截然不同的发展路径——喜茶因前期扩张“踩坑”被迫战略收缩,转向产品回归;奈雪的茶持续亏损,锚定“健康茶饮”赛道深化布局,谋求未来。